Kaikki entsyymit
Kaikki 380 tuotetta
-
Ale!
Entsyymit leivän leivontaanMaltogeeninen amylaasi leivontaan
Alkuperäinen hinta oli: US$222.22.US$199.99Nykyinen hinta on: US$199.99. Lisää ostoskoriin Osta nytMaltogeeninen amylaasientsyymi leivontaan — vanhenemisen estävä liuos. Modifioi tärkkelystä hidastaakseen retrogradaatiota ja pitääkseen leivän pehmeänä useita päiviä pidempään säilyvyyttä.
-
KsylanaasiKsylanaasientsyymi leivänvalmistukseen – 5500 u/g jauhetta
US$67.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKsylanaasientsyymijauhe leivänvalmistukseen, 5 500 U/g. Parantaa taikinan venymistä, kaasunpidätyskykyä ja uunin joustavuutta erinomaisen leivänlaadun saavuttamiseksi.
-
Ksylanaasi
Ksylanaasientsyymijauhe leivänvalmistuksen laadun parantamiseen
US$73.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKsylanaasientsyymijauhe leivän laadun parantamiseen. Parantaa murun pehmeyttä, kuoren väriä ja säilyvyyttä modifioimalla jauhojen arabinoksylaania.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Fosfolipaasientsyymit leivänvalmistuksen parantajana
US$177.99 Lisää ostoskoriin Osta nytFosfolipaasientsyymi leivänparantajana. Luonnollinen emulgointiaineen korvike, joka parantaa murun rakennetta, leivän tilavuutta ja taikinan sietokykyä leivänpaistossa.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Lipaasientsyymijauhe leipomoille – 120 000u/g – Lipaasientsyymi leivänpaistamiseen
US$177.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLeipurin lipaasijauhe 120 000 U/g leivän leivontaan. Parantaa murun pehmeyttä, määrää ja säilyvyyttä. Elintarvikelaatuinen, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Glukoosioksidaasientsyymi leipomoyrityksille
US$162.99 Lisää ostoskoriin Osta nytGlukoosioksidaasientsyymi leipomoteollisuudelle. Vahvistaa gluteenia oksidatiivisen silloittumisen kautta parantaen taikinan vakautta, tilavuutta ja leivänmurun rakennetta.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Sieni-alfa-amylaasi leivänvalmistukseen – jauhe 100 000 u/g
US$112.99 Lisää ostoskoriin Osta nytSieniperäinen alfa-amylaasijauhe 100 000 U/g leivänvalmistukseen. Tuottaa tärkkelyksestä maltoosia ja dekstriinejä parantamaan käymistä, uunin kimmoisuutta ja kuoren väriä.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Maltogeeninen amylaasientsyymi leivontaan
US$325.99 Lisää ostoskoriin Osta nytMaltogeeninen amylaasientsyymi leivontaan ja vanhenemisen estämiseen. Pidentää leivän tuoreutta estämällä tärkkelyksen retrogradaation ja säilyttäen pehmeän murun rakenteen päiviä.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Glukoosioksidaasin entsyymit leipomoille – leivontataikinan entsyymit
US$163.99 Lisää ostoskoriin Osta nytGlukoosioksidaasientsyymi leipomo- ja taikinatuotteiden valmistukseen. Luonnollinen hapetin, joka korvaa kemialliset lisäaineet gluteenin vahvistamiseksi leipävalmisteissa.
-
Ruokalaatuiset entsyymit
Fosfolipaasin leivänvalmistuksen parantaja – leipomoentsyymit
US$163.99 Lisää ostoskoriin Osta nytFosfolipaasipohjainen leivänparanne leipomoihin. Korvaa kemialliset emulgointiaineet, vahvistaa gluteenia ja parantaa leivän tilavuutta. Saatavilla irtotavarana.
-
Entsyymit eläinten ruokinnassa
Ruoansulatusta edistävät elintarvikeentsyymit siipikarjalle
US$74.99 Lisää ostoskoriin Osta nytRuoansulatusentsyymisekoitus siipikarjan rehuun. Monientsyyminen rehun lisäaine, joka sisältää proteaasia, amylaasia ja ksylenaasia parantamaan ravintoaineiden imeytymistä kanoilla ja kalkkunoilla.
-
Entsyymit eläinten ruokinnassa
Ruoansulatuskanavan rehuentsyymit sian vauvalle
US$59.99 Lisää ostoskoriin Osta nytPorsaiden ruoansulatusta edistävä rehuentsyymisekoitus. Tukee nuorten sikojen suoliston kehitystä proteaasin, amylaasin ja lipaasin avulla parantaen rehun hyväksikäyttötehokkuutta.
