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特賣！
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木聚糖酵素麵包製作用木聚醣酶 – 5,500 u/g 粉末
$67.99 加入購物車 立即購買用於麵包製作的木聚醣酶粉，酵素含量為 5,500 U/g。可改善麵團的延展性、瓦斯保持性和烤箱膨脹性，進而提升麵包品質。.
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麵包烘焙用酶
麵包師傅用脂肪酶粉 – 120 000u/g – 麵包烘焙用脂肪酶
$177.99 加入購物車 立即購買烘焙用脂肪酶粉，120,000 U/g，適用於麵包烘焙。可改善麵包屑的柔軟度、蓬鬆度和保存期限。食品級，全球出貨。.
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麵包烘焙用酶
麵包製作用真菌阿爾法澱粉酶 – 粉末 100,000 u/g
$112.99 加入購物車 立即購買用於麵包製作的真菌α-澱粉酶粉，100,000 U/g。可將澱粉轉化為麥芽糖和糊精，改善發酵、烘烤膨脹和麵包皮色澤。.
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