Alle enzymen

Alle 380 producten

• Actie!
  Enzymen voor het bakken van brood

  Maltogene amylase voor bakken

  $222.22 Oorspronkelijke prijs was: $222.22.$199.99Huidige prijs is: $199.99. Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Het enzym maltogene amylase voor het bakken – de oplossing tegen oudbakken brood. Het modificeert zetmeel om retrogradatie te vertragen en brood dagenlang zacht te houden, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd.

• 
  Xylanase-enzym

  Xylanase-enzym voor broodbereiding – 5.500 u/g poeder

  $67.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Xylanase-enzympoeder met een concentratie van 5500 U/g voor het bakken van brood. Verbetert de elasticiteit van het deeg, de gasretentie en de ovenrijs voor een superieure broodkwaliteit.

• 
  Xylanase-enzym

  Xylanase-enzympoeder voor het verbeteren van de kwaliteit van het broodbakken

  $73.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Xylanase-enzympoeder voor het verbeteren van de broodkwaliteit. Verbetert de zachtheid van het kruim, de kleur van de korst en de houdbaarheid door arabinoxylan in het meel te modificeren.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Fosfolipase-enzymen als broodverbeteraar

  $177.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Fosfolipase-enzym als broodverbeteraar. Natuurlijke emulgatorvervanger die de kruimstructuur, het broodvolume en de deegtolerantie bij het bakken verbetert.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Lipase-enzympoeder voor bakkers – 120.000u/g – Lipase-enzym voor het bakken van brood

  $177.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Lipasepoeder voor bakkers (120.000 U/g) voor het bakken van brood. Verbetert de kruimelstructuur, het volume en de houdbaarheid. Geschikt voor gebruik in voedingsmiddelen, wereldwijde verzending.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Glucose-oxidase-enzym voor bakkerijbedrijven

  $162.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Glucose-oxidase-enzym voor de bakkerijsector. Versterkt gluten door oxidatieve crosslinking, wat leidt tot een betere deegstabiliteit, volume en kruimstructuur.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Schimmel Alfa Amylase Voor Broodbereiding – Poeder 100.000 u/g

  $112.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Schimmel-alfa-amylasepoeder 100.000 U/g voor het bakken van brood. Zet maltose en dextrines om uit zetmeel voor een betere fermentatie, een mooiere rijzing in de oven en een mooiere korstkleur.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Maltogeen Amylase-enzym voor bakken

  $325.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Maltogene amylase-enzym voor bakken en het tegengaan van oudbakkenheid. Verlengt de versheid van brood door zetmeelretrogradatie te voorkomen, waardoor de zachte kruimstructuur dagenlang behouden blijft.

• 
  Enzymen voor het bakken van brood

  Glucose-oxidase-enzymen voor bakkerijen – Enzymen voor het bakken van deeg

  $163.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Glucose-oxidase-enzym voor de verbetering van bakkerijproducten en deeg. Natuurlijk oxidatiemiddel dat chemische toevoegingen vervangt om gluten in broodrecepten te versterken.

• 
  Enzymen van voedingskwaliteit

  Fosfolipase Broodbakverbeteraar – Bakkerij-enzymen

  $163.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Fosfolipase-broodverbeteraar voor bakkerijtoepassingen. Vervangt chemische emulgatoren, versterkt gluten en verbetert het broodvolume. Verkrijgbaar in bulk.

• 
  Enzymen voor diervoeder

  Spijsverteringsenzymen voor pluimvee

  $74.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Spijsverteringsenzymenmengsel voor pluimveevoer. Multienzymentoevoeging aan voer met protease, amylase en xylanase om de opname van voedingsstoffen bij kippen en kalkoenen te verbeteren.

• 
  Enzymen voor diervoeder

  Spijsverteringsenzymen voor babyvarkens

  $59.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopen

  Een mengsel van spijsverteringsenzymen voor biggenvoeding. Ondersteunt de darmontwikkeling van jonge biggen met protease, amylase en lipase voor een verbeterde voerconversie.