Alle enzymen
Alle 376 producten
-
LeerverwerkingsenzymenLeerverwerkingsenzym: Trypsine-leerverzachter
$77.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenTrypsine, een enzym voor het verzachten van leer bij de verwerking van huiden en vellen. Een enzymatisch bindmiddel dat zorgt voor soepel, fijnkorrelig leer met een uniforme zachtheid.
-
LeerverwerkingsenzymenZuurlipase voor het ontvettingsproces van leer
$78.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenZure lipase-enzym voor het ontvetten van leer. Milieuvriendelijke vetverwijdering zorgt voor schonere huiden met een gelijkmatige kleuring. Verkrijgbaar in grote hoeveelheden.
-
Zuur ProteaseLeerlooi-enzymen: zuurprotease-enzym CAS 9040-76-0
$103.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenZure protease voor leerlooien en -beitsen CAS 9040-76-0. Produceert zachtere, schonere huiden met minder chemicaliën. Wereldwijde verzending.
-
Enzymen voor koffieverwerkingEnzym voor de behandeling van koffiebonen
$87.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenGespecialiseerd enzym voor de verwerking van koffiebonen ter verbetering van smaak en kwaliteit. Geschikt voor gebruik in de voedingsindustrie, verkrijgbaar in bulk, wereldwijde verzending.
-
CelluloseCellulase-enzym voor bio-ethanolproductie CAS 9012-54-8
$62.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenCellulase-enzym voor de productie van bio-ethanol. Zet lignocellulosebiomassa om in fermenteerbare suikers voor de productie van biobrandstof. CAS 9012-54-8.
-
Enzymen voor het bakken van broodHemicellulase-enzymbreker voor het verbeteren van de eigenschappen van deeg en de kwaliteit van brood
$68.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHemicellulase-enzym voor deegverbetering en broodkwaliteit. Breekt pentosanen in het meel af, waardoor de elasticiteit van het gluten en het volume van het brood toenemen.
-
Enzymen voor het bakken van brood
Schimmel Alfa Amylase Enzym Voor Bakkers
$117.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHet schimmelenzym alfa-amylase voor professionele bakkers. Een deegverbeteraar van voedingskwaliteit die fermenteerbare suikers genereert voor een betere ovenrijs en korstkleur.
-
Enzymen voor het bakken van broodHemicellulase-enzym voor bakken
$119.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHemicellulase-enzym voor bakproducten. Verbetert de deegstabiliteit, de kruimstructuur en het vochtgehalte van brood en andere bakproducten. Geschikt voor gebruik in voedingsmiddelen.
-
Enzymen voor het bakken van broodMaltogene amylase voor bakken
$299.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenHet enzym maltogene amylase voor het bakken – de oplossing tegen oudbakken brood. Het modificeert zetmeel om retrogradatie te vertragen en brood dagenlang zacht te houden, waardoor de houdbaarheid wordt verlengd.
-
Xylanase-enzymXylanase-enzym voor broodbereiding – 5.500 u/g poeder
$67.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenXylanase-enzympoeder met een concentratie van 5500 U/g voor het bakken van brood. Verbetert de elasticiteit van het deeg, de gasretentie en de ovenrijs voor een superieure broodkwaliteit.
-
Xylanase-enzymXylanase-enzympoeder voor het verbeteren van de kwaliteit van het broodbakken
$73.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenXylanase-enzympoeder voor het verbeteren van de broodkwaliteit. Verbetert de zachtheid van het kruim, de kleur van de korst en de houdbaarheid door arabinoxylan in het meel te modificeren.
-
Enzymen voor het bakken van broodFosfolipase-enzymen als broodverbeteraar
$177.99 Toevoegen aan winkelwagen Nu kopenFosfolipase-enzym als broodverbeteraar. Natuurlijke emulgatorvervanger die de kruimstructuur, het broodvolume en de deegtolerantie bij het bakken verbetert.