Kaikki entsyymit
Kaikki 376 tuotetta
-
Nahankäsittelyentsyymit
Nahankäsittelyentsyymi: Trypsiini-nahanpehmennysaine
$77.99 Lisää ostoskoriin Osta nytTrypsiini-nahanpehmennysentsyymi nahan ja vuodan käsittelyyn. Entsymaattinen pehmennysaine, joka tuottaa pehmeää, tiheää ja tasaisen pehmeää nahkaa.
-
Nahankäsittelyentsyymit
Hapan lipaasi nahan rasvanpoistoprosessiin
$78.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHapan lipaasientsyymi nahan rasvanpoistoon. Ympäristöystävällinen rasvanpoisto tuottaa puhtaampia nahkoja ja tasaisen värjäytymisen. Saatavilla irtotavarana.
-
Hapan proteaasi
Nahan parkitusentsyymit: happoproteaasientsyymi CAS 9040-76-0
$103.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHapan proteaasi nahan parkitsemiseen ja vanuttamiseen CAS 9040-76-0. Tuottaa pehmeämpiä ja puhtaampia nahkoja vähemmällä kemikaalien käytöllä. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Kahvinjalostukseen käytettävät entsyymit
Entsyymi kahvipapujen hoitoon
$87.99 Lisää ostoskoriin Osta nytErikoisentsyymi kahvipapujen käsittelyyn maun ja laadun parantamiseksi. Elintarvikelaatuinen, saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Sellulaasi
Sellulaasientsyymi bioetanolin tuotantoa varten CAS 9012-54-8
$62.99 Lisää ostoskoriin Osta nytSellulaasientsyymi bioetanolin tuotantoon. Muuntaa lignoselluloosabiomassan fermentoituviksi sokereiksi biopolttoaineiden tuotantoa varten. CAS 9012-54-8.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Hemisellulaasientsyymin rikkoja taikinan ominaisuuksien ja leivän laadun parantamiseen
$68.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHemisellulaasientsyymi taikinan ja leivän laadun parantamiseen. Hajottaa jauhopentosaaneja parantaakseen gluteenin elastisuutta ja leivän tilavuutta.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Sieni-alfa-amylaasientsyymi leipureille
$117.99 Lisää ostoskoriin Osta nytSieniperäinen alfa-amylaasientsyymi ammattileipureille. Elintarvikelaatuinen taikinanparanne, joka tuottaa fermentoituvia sokereita paremman uunin kimmoisuuden ja kuoren värin saavuttamiseksi.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Hemisellulaasientsyymi leivontaan
$119.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHemisellulaasientsyymi leivontaan. Parantaa taikinan vakautta, murun rakennetta ja kosteuden säilymistä leivässä ja leivonnaisissa. Elintarvikelaatuinen.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Maltogeeninen amylaasi leivontaan
$299.99 Lisää ostoskoriin Osta nytMaltogeeninen amylaasientsyymi leivontaan — vanhenemisen estävä liuos. Modifioi tärkkelystä hidastaakseen retrogradaatiota ja pitääkseen leivän pehmeänä useita päiviä pidempään säilyvyyttä.
-
Ksylanaasi
Ksylanaasientsyymi leivänvalmistukseen – 5500 u/g jauhetta
$67.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKsylanaasientsyymijauhe leivänvalmistukseen, 5 500 U/g. Parantaa taikinan venymistä, kaasunpidätyskykyä ja uunin joustavuutta erinomaisen leivänlaadun saavuttamiseksi.
-
Ksylanaasi
Ksylanaasientsyymijauhe leivänvalmistuksen laadun parantamiseen
$73.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKsylanaasientsyymijauhe leivän laadun parantamiseen. Parantaa murun pehmeyttä, kuoren väriä ja säilyvyyttä modifioimalla jauhojen arabinoksylaania.
-
Entsyymit leivän leivontaan
Fosfolipaasientsyymit leivänvalmistuksen parantajana
$177.99 Lisää ostoskoriin Osta nytFosfolipaasientsyymi leivänparantajana. Luonnollinen emulgointiaineen korvike, joka parantaa murun rakennetta, leivän tilavuutta ja taikinan sietokykyä leivänpaistossa.










