Kõik ensüümid
Kõik 376 toodet
-
Naha töötlemise ensüümidNahatöötlemise ensüüm: trüpsiini nahapehmendaja
$77.99 Lisa korvi Osta koheTrüpsiinnahka pehmendav ensüüm toornaha ja naha töötlemiseks. Ensümaatiline pehmendav aine, mis annab pehme, tiheda ja ühtlase tekstuuriga naha.
-
Naha töötlemise ensüümidHappeline lipaas naha rasvaärastusprotsessi jaoks
$78.99 Lisa korvi Osta koheHappeline lipaasi ensüüm naha rasvaärastuseks. Keskkonnasõbralik rasva eemaldamine annab puhtama ja ühtlase värvusega naha. Saadaval hulgi.
-
Happeline proteaasNahaparkimisensüümid: happeproteaasi ensüüm CAS 9040-76-0
$103.99 Lisa korvi Osta koheHappeline proteaas naha parkimiseks ja töötlemiseks CAS 9040-76-0. Annab pehmema ja puhtama naha väiksema kemikaalikuluga. Tarned üle maailma.
-
Kohvi töötlemiseks kasutatavad ensüümidEnsüüm kohviubade töötlemiseks
$87.99 Lisa korvi Osta koheSpetsiaalne ensüüm kohviubade töötlemiseks maitse ja kvaliteedi parandamiseks. Toidukvaliteediga, saadaval lahtiselt, tarnitakse üle maailma.
-
TsellulaasTsellulaasi ensüüm bioetanooli tootmiseks CAS 9012-54-8
$62.99 Lisa korvi Osta koheTsellulaasensüüm bioetanooli tootmiseks. Muundab lignotselluloosbiomassi kääritatavateks suhkruteks biokütuse tootmiseks. CAS 9012-54-8.
-
Ensüümid leivaküpsetamiseksHemitsellulaasi ensüümi purustaja taigna omaduste ja leiva kvaliteedi parandamiseks
$68.99 Lisa korvi Osta koheHemitsellulaasensüüm taigna ja leiva kvaliteedi parandamiseks. Lagundab jahupentosaane, et suurendada gluteeni elastsust ja pätsi mahtu.
-
Ensüümid leivaküpsetamiseks
Seene alfa-amülaasi ensüüm pagaritele
$117.99 Lisa korvi Osta koheSeente alfa-amülaasi ensüüm professionaalsetele pagaritele. Toidukvaliteediga taignaparandaja, mis toodab kääritatavaid suhkruid parema ahju elastsuse ja kooriku värvuse saavutamiseks.
-
Ensüümid leivaküpsetamiseksHemitsellulaasi ensüüm küpsetamiseks
$119.99 Lisa korvi Osta koheHemitsellulaasensüüm küpsetamiseks. Parandab taigna stabiilsust, puru struktuuri ja niiskuse säilivust leiva- ja pagaritoodetes. Toidukvaliteediga.
-
Ensüümid leivaküpsetamiseksMaltogeenne amülaas küpsetamiseks
$299.99 Lisa korvi Osta koheMaltogeenne amülaasi ensüüm küpsetamiseks – vananemisvastane lahus. Modifitseerib tärklist, et aeglustada retrogradatsiooni ja hoida leiba pehmena pikema säilivusaja jooksul.
-
KsülanaasKsülanaas ensüüm leiva valmistamiseks – 5500 u/g pulber
$67.99 Lisa korvi Osta koheKsülanaasi ensüümipulber kontsentratsiooniga 5500 U/g leivaküpsetamiseks. Parandab taigna venivust, gaasipeetust ja ahju elastsust, et saavutada pätsi parem kvaliteet.
-
KsülanaasKsülanaasi ensüümi pulber leiva valmistamise kvaliteedi parandamiseks
$73.99 Lisa korvi Osta koheKsülanaasi ensüümipulber leiva kvaliteedi parandamiseks. Parandab sisu pehmust, kooriku värvi ja säilivusaega, modifitseerides jahus sisalduvat arabinoksülaani.
-
Ensüümid leivaküpsetamiseksFosfolipaas-ensüümid leiva valmistamise parandajana
$177.99 Lisa korvi Osta koheFosfolipaas ensüüm leivaküpsetusaine parendajana. Looduslik emulgaatori asendaja, mis parandab riivsaia struktuuri, pätsi mahtu ja taina taluvust leivaküpsetamisel.