Alle enzymer
Alle 380 produkter
-
Enzymer til brødbagning
Maltogen amylase til bagning
Oprindelig pris var: $222.22.$199.99Nuværende pris er: $199.99. Tilføj til kurv Køb nuMaltogen amylase-enzym til bagning — anti-ældningsopløsningen. Modificerer stivelse for at bremse retrogradering og holde brødet blødt i dagevis længere holdbarhed.
-
Xylanase
Xylanaseenzym til brødfremstilling – 5.500 u/g pulver
$67.99 Tilføj til kurv Køb nuXylanase-enzympulver på 5.500 U/g til brødbagning. Forbedrer dejens strækbarhed, gasfastholdelse og ovnens fjedrende egenskaber for overlegen brødkvalitet.
-
Xylanase
Xylanase-enzympulver til forbedring af brødfremstillingskvalitet
$73.99 Tilføj til kurv Køb nuXylanase-enzympulver til forbedring af brødkvaliteten. Forbedrer krummens blødhed, skorpens farve og holdbarhed ved at modificere arabinoxylan i mel.
-
Enzymer til brødbagning
Phospholipase-enzymer som brødfremstillingsforbedrer
$177.99 Tilføj til kurv Køb nuFosfolipase-enzym som brødforbedringsmiddel. Naturlig emulgatorerstatning, der forbedrer krummestruktur, brødvolumen og dejtolerance i brødbagning.
-
Enzymer til brødbagning
Lipase-enzympulver til bagere – 120 000 u/g – Lipase-enzym til brødbagning
$177.99 Tilføj til kurv Køb nuBagerlipasepulver 120.000 U/g til brødbagning. Forbedrer krummens blødhed, volumen og holdbarhed. Fødevaregodkendt, sendes over hele verden.
-
Enzymer til brødbagning
Glucose Oxidase Enzyme Til Bageri
$162.99 Tilføj til kurv Køb nuGlukoseoxidase-enzym til bagerivirksomheder. Styrker gluten gennem oxidativ tværbinding for forbedret dejstabilitet, volumen og brødkrummestruktur.
-
Enzymer til brødbagning
Svampe alfa-amylase til brødfremstilling – pulver 100.000 u/g
$112.99 Tilføj til kurv Køb nuSvampe-alfa-amylasepulver 100.000 U/g til brødbagning. Genererer maltose og dextriner fra stivelse for forbedret gæring, ovnsfremstilling og skorpefarve.
-
Enzymer til brødbagning
Maltogent amylase-enzym til bagning
$325.99 Tilføj til kurv Køb nuMaltogen amylase-enzym til bagning og anti-ældning. Forlænger brødets friskhed ved at forhindre stivelsesretrogradering for at bevare en blød krummekonsistens i dagevis.
-
Enzymer til brødbagning
Glucose Oxidase Enzymes Til Bageri - Bage Dej Enzymer
$163.99 Tilføj til kurv Køb nuGlukoseoxidase-enzym til forbedring af bagværk og dej. Naturligt oxidationsmiddel, der erstatter kemiske tilsætningsstoffer for at styrke gluten i brødformuleringer.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Phospholipase Bread Making Imrover – Bagerienzymer
$163.99 Tilføj til kurv Køb nuFosfolipase-brødforbedrer til bageribrug. Erstatter kemiske emulgatorer, styrker gluten og forbedrer brødvolumen. Fås i løs vægt.
-
Enzymer til dyrefoder
Fordøjelsesfødeenzymer til fjerkræ
$74.99 Tilføj til kurv Køb nuBlanding af fordøjelsesenzymer til fjerkræfoder. Multienzymfodertilsætningsstof med protease, amylase og xylanase for at forbedre næringsoptagelsen hos kyllinger og kalkuner.
-
Enzymer til dyrefoder
Fordøjelsesfoderenzymer til babygris
$59.99 Tilføj til kurv Køb nuBlanding af fordøjelsesenzymer til smågrises ernæring. Understøtter udviklingen af unggrises tarm med protease, amylase og lipase for forbedret foderudnyttelseseffektivitet.











