Ензим пектиназа за фуражна добавка
Въведение
Този продукт е разработен от усъвършенстван щам чрез техники за култивиране, ферментация и екстракция.
Дефиниция на единица
1 единица пектиназа се равнява на 1 g (1 ml) ензимен препарат, който хидролизира полигалактуроновата киселина, за да получи 1 mg галактуронова киселина на час при 40 ℃ и pH 3,5.
Характеристики
| Декларирана дейност | 10000 u/g |
| Производствен организъм | Aspergillus niger |
| Физическа форма | прах |
| Цвят | бледо жълто. Цветът може да варира от партида до партида. Интензитетът на цвета не е показател за ензимната активност. |
| миризма | Нормална миризма на микробна ферментация. |
Спецификации
| Предмети | Долна граница | Горна граница |
| Ензимна активност | 10000 u/g | |
| Олово | 5 mg/kg | |
| Арсен | 3 mg/kg | |
| Общ брой жизнеспособни | 50 000 CFU/g | |
| Колиформни бактерии | 30 CFU/g | |
| Ешерихия коли | 10 CFU/g 3 MPN/g | |
| Салмонела | Не е открит/25g |
Норма на приложение
Препоръчителната доза за приложение е 0,02-0,5 л от ензимния препарат на тон от общите суровини. Оптималната доза за приложение обаче зависи от сорта плодове, зрелостта и специфичните параметри на процеса и трябва да се определи чрез тестване на различни дози за приложение.
Пакет
Опаковка: 1 кг/торба.
Съхранение
Съхранение: Съхранявайте запечатани на сухо и хладно място и избягвайте пряка слънчева светлина.
Срок на годност
Срок на годност: 12 месеца на сухо и хладно място (20℃).
Безопасност
Ензимните препарати са протеини, които могат да предизвикат сенсибилизация и алергични реакции при сенсибилизирани лица. Продължителният контакт може да причини леко дразнене на кожата, очите или носната лигавица, така че всеки директен контакт с кожата трябва да се избягва. Ако се появи дразнене или алергична реакция на кожата или очите, консултирайте се с лекар.
