Vysoce čistý přírodní enzym katalázový prášek CAS 9001-05-2 Vysoká enzymatická aktivita 200 000 u/g ve velkém

kataláza

kataláza (CAT), enzym, který katalyzuje rozklad peroxidu vodíku na kyslík a vodu, je přítomen v peroxisomovém těle buňky. Kataláza je markerový enzym peroxisomu, který představuje asi 401 TP3T z celkového množství peroxizomových enzymů. Kataláza je přítomna v různých tkáních všech známých živočichů, zejména v játrech ve vysokých koncentracích. Kataláza se používá v potravinářském průmyslu k odstranění peroxidu vodíku z mléka používaného k výrobě sýrů. Kataláza se také používá při balení potravin, aby se zabránilo oxidaci potravin.

Aplikace

• Používá se v oblasti potravin a nápojů.

• Používá se ve farmaceutické oblasti.

• Používá se v oblasti kosmetiky.

• Používá se v oblasti zdravotnických produktů.

Specifikace

Název produktu: Katalázový prášek

Aktivní složka: kataláza

Číslo CAS: 9001-05-2

Vzhled: Bílý prášek

Specifikace: 200 000 u/g

Bod varu: 297,5 ± 0,0 °C při 760 mmHg

Bod vzplanutí: 120,3 ± 12,6 °C

Bod tání: N/A

Hustota: 1,2 ± 0,1 g/cm3

Doba použitelnosti: 24 měsíců

Stupeň: Potraviny a farmacie

MOQ: 1 KG

Balík: Láhev, taška, taška z hliníkové fólie

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před silným světlem a teplem.