Proteaas
Proteaasi kasutatakse paljudel eesmärkidel, näiteks teraviljajahu suspensioonide viskoossuse vähendamiseks; küpsiste küpsetamisel kontrollide vältimiseks; koogipuru tihenemise edasilükkamiseks
Proteaasi kasutatakse paljudel eesmärkidel, näiteks teraviljajahu suspensioonide viskoossuse vähendamiseks; küpsiste küpsetamisel kontrollide vältimiseks; koogipuru tihenemise edasilükkamiseks
Näitan 25–28 tulemust 28-st Sorteeritud populaarsuse järgi