Tervise- ja toitumisalased ensüümid

Rakendused
Fermentatsioonist saadud kõrge aktiivsusega seriinproteaasi preparaate kasutatakse kapsli- ja tablettide ravimvormides, mis on suunatud fibriini lagundamisele ja vere viskoossuse juhtimisele. Madalama aktiivsusega kvaliteediklassid võimaldavad kuluoptimeeritud segusid või kombineeritud tooteid, mis nõuavad mõõdukaid fibrinolüütilisi ühikuid portsjoni kohta. Seedeensüümipulbreid kasutatakse toidulisandites, mis on mõeldud valkude, tärklise ja lipiidide hüdrolüüsimiseks imenduvateks komponentideks, toetades seedetrakti funktsiooni. Need koostisosad on lisatud kuivsegudesse, kotikestesse ja kapseldatud süsteemidesse, mille aktiivsus on kontrollitud annuse kohta.

Tootevalik
Valikus on kääritamisel saadud proteaasipulber (CAS 133876-92-3), mis on standardiseeritud 5 000 FU/g ja 20 000 FU/g, samuti mitme ensüümiühendi pulbrid laia spektriga seedetrakti rakenduste jaoks. Kõiki materjale tarnitakse toiduainete ja farmaatsiatoodete kvaliteediklassidena, mille aktiivsuse spetsifikatsioonid on kindlaks määratud koostisainete kontrollimiseks. Pulbrilised vormid sobivad katseprojektide arendamiseks kuni kommertseesmärgil põhineva toitumisravimite tootmiseni.