Bromelīns
Lietojumprogrammas
Bromelaīna fermentu pulveri plaši izmanto gaļas mīkstināšanai, olbaltumvielu hidrolīzei un funkcionālo olbaltumvielu modificēšanai pārstrādātas gaļas, mājputnu gaļas un augu izcelsmes preparātos. Alus, vīna un sulu pārstrādē tas veicina olbaltumvielu šķelšanu, lai uzlabotu dzidrumu, mazinātu aukstuma miglošanu un optimizētu filtrēšanas veiktspēju. Uztura produktu un uztura bagātinātāju ražotāji izmanto augstas aktivitātes bromelaīna pulveri (piemēram, 400 000-1 200 000 U/g, 2 500 GDU) tablešu, kapsulu un paciņu ražošanai. To izmanto arī speciālās barības un fermentācijas procesos, kur kontrolēta proteolīze uzlabo sagremojamību un vispārējo procesa efektivitāti.
Specifikācijas un rūpnieciskā izmantošana
CAS numuri ir 37189-34-7 un 9001-00-7. Aktivitāte svārstās no 50 000 U/g līdz 1 200 000 U/g, atsevišķas pakāpes izteiktas GDU (piemēram, 400 GDU, 2 500 GDU); tiek piegādāts gaiši dzeltenā pulvera veidā, kas iegūts no ananāsa stumbra filtrēšanas un attīrīšanas procesā. Ir pieejams pārtikas un farmaceitiskās kvalitātes materiāls, kas piemērots palielināšanai, līgumražošanas un rūpnieciskās ražošanas vidē ar standarta sauso uzglabāšanu un 24 mēnešu glabāšanas termiņu ieteicamos apstākļos.
Rāda visus 11 rezultātusSakārtoti pēc popularitātes
-
Bromelīns
Bromelīna enzīms 200 000 V/g pārtikas kvalitātes enzīms 400 GDU
$129.00Sākotnējā cena bija: $129.00.$119.99Pašreizējā cena: $119.99. Pirkums -
Bromelīns
Tīra dabīga bromelīna enzīma pulvera fermentatīvā aktivitāte 200 000 u/g vairumā
$136.00Sākotnējā cena bija: $136.00.$122.99Pašreizējā cena: $122.99. Pirkums -
Bromelīns
Tīra dabīga bromelīna enzīma pulvera fermentatīvā aktivitāte 400 000 u/g vairumā
$199.99Sākotnējā cena bija: $199.99.$179.99Pašreizējā cena: $179.99. Pirkums -
Bromelīns
Bromelīna enzīma pulvera masa >=100 000 u/g CAS 37189-34-7
$88.88Sākotnējā cena bija: $88.88.$79.99Pašreizējā cena: $79.99. Pirkums -
Bromelīns
Bromelīns 600000 U/g ananāsu enzīma proteīna hidrolīzes bioloģisko enzīmu preparāts
$222.21Sākotnējā cena bija: $222.21.$199.99Pašreizējā cena: $199.99. Pirkums -
Bromelīns
Bromelīna enzīmu pulveris 100 000V/g Ananāsu enzīmu pārtikas bioloģisko enzīmu preparāts
$88.00Sākotnējā cena bija: $88.00.$79.99Pašreizējā cena: $79.99. Pirkums -
Bromelīns
Tīra dabiskā bromelīna enzīma pulvera fermentatīvā aktivitāte 50000u/g
$103.00Sākotnējā cena bija: $103.00.$92.99Pašreizējā cena: $92.99. Pirkums -
Bromelīns
Tīra dabīga bromelīna enzīma pulvera fermentatīvā aktivitāte 1200000u/g 2500GDU
$347.77Sākotnējā cena bija: $347.77.$312.99Pašreizējā cena: $312.99. Pirkums -
Skābā proteāze
Skābās proteāzes pulveris 100 000 u/g skābes proteāzes enzīma pulveris CAS 9025-49-4 dzeltenbrūna pulvera enzīmu preparāti
$108.00Sākotnējā cena bija: $108.00.$97.99Pašreizējā cena: $97.99. Pirkums -
Sārma proteāze
Pārtikas kvalitātes augstas tīrības pakāpes tīra enzīma sārmaina proteāze
$154.00Sākotnējā cena bija: $154.00.$138.99Pašreizējā cena: $138.99. Pirkums -
Skābā proteāze
CAS 9025-49-4 augstas tīrības pakāpes Aspergillus skābes proteāzes enzīms
$176.00Sākotnējā cena bija: $176.00.$158.99Pašreizējā cena: $158.99. Pirkums










