Beta-amilase
O nosso portfólio de beta-amilase inclui formulações em pó de alta atividade (700.000 U/g) e líquidas (700.000 U/mL) para apoiar a conversão industrial de amido em maltose. Ambos os produtos são de qualidade alimentar e adequados para processos de sacarificação controlados, onde o rendimento consistente de maltose e o desempenho previsível são essenciais. Provenientes de materiais derivados de plantas e fabricados para uso industrial, estas preparações de β-amilase são concebidas para escala, estabilidade e fiabilidade de lote para lote.
Enzima de melassa para produção de álcool e melhoria da fermentação. Grau alimentar para a indústria de bebidas
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Beta-amilasePó de enzima beta amilase 700.000u/g CAS 9000-91-3
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Beta-amilaseβ-Amilase de qualidade alimentar – Enzima líquida de alta atividade para a produção de maltose
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