Pó de enzimas de queratinase de grau alimentício
| Informações básicas | |
| Nome do produto | Enzimas Queratinase |
| Ingredientes ativos | Queratinase |
| Atividade | 100.000 U/g, 200.000 U/g |
| pH ideal | 11(10.5-11.5) |
| Faixa de pH válida | 6.0-12 |
| Aparência | Pó Branco |
| Temperatura Ótima | 60°C (50-60) |
| Odor e sabor | Característica |
| Características físicas | |
| Umidade | ≤4% |
| Teor de cinzas | ≤5% |
| Salmonela | NÃO |
| Ensaio Microbiológico | |
| Contagem total de pratos | ≤1000 ufc/g |
| Total de leveduras e bolores | ≤100 ufc/g |
| Salmonela | NÃO |
| E. coli | NÃO |
| Embalagem, expedição e armazenamento | |
| Embalagem | 1 kg / saco |
| Envio | Abaixo de 300 kg por via aérea, acima de 300 kg por via marítima |
| Armazenar | Coloque em local fresco e seco, evite luz e alta temperatura |
| Prazo de validade | 24 meses |
Propriedades funcionais das enzimas queratinase
| • Compensar a deficiência de endoprotease em um animal.
• Aumentar a digestibilidade da proteína na ração animal e reduzir a taxa de aplicação de proteína na fórmula da ração. • Diminua a diferença de ração de uma área diferente e estabilize o desempenho da produção. • Proteja o meio ambiente e diminua a poluição causada pelo nitrogênio. • Desenvolver novos alimentos, por exemplo, farinha de penas hidrolisada, farinha de soja e plasma sanguíneo em pó. |
