Poudre d'enzymes kératinase de qualité alimentaire
| Informations de base | |
| Nom du produit | Enzymes kératinases |
| Ingrédients actifs | Kératinase |
| Activité | 100 000 U/g, 200 000 U/g |
| pH optimal | 11(10.5-11.5) |
| Plage de pH valide | 6.0-12 |
| Apparence | Poudre blanche |
| Température optimale | 60°C (50-60) |
| Odeur et goût | Caractéristique |
| Caractéristiques physiques | |
| Humidité | ≤4% |
| Teneur en cendres | ≤5% |
| Salmonelle | NON |
| Essai microbiologique | |
| Nombre total de plaques | ≤1000 cfu/g |
| Levures et moisissures totales | ≤100 cfu/g |
| Salmonelle | NON |
| E.coli | NON |
| Conditionnement, expédition et stockage | |
| Emballage | 1 kg / sac |
| livraison | Moins de 300 kg par voie aérienne, plus de 300 kg par voie maritime |
| Stockage | Placé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et des températures élevées. |
| Durée de conservation | 24 mois |
Propriétés fonctionnelles des enzymes kératinases
| • Compenser le déficit en endoprotéase chez un animal.
• Augmenter la digestibilité des protéines dans l'alimentation animale et réduire la dose de protéines incorporée dans la formule de l'aliment. • Réduire la différence entre les aliments pour animaux provenant d'une autre région et stabiliser les performances de production. • Protéger l'environnement et réduire la pollution par l'azote. • Développer de nouveaux aliments pour animaux, par exemple en hydrolysant de la farine de plumes, de la farine de soja et de la poudre de plasma sanguin. |
