เอนไซม์โปรตีเอสเป็นกลางสำหรับโปรตีนไฮโดรไลเสต
การแนะนำ
ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตจากเชื้อ Bacillus subtilis คุณภาพดีโดยผ่านเทคนิคการหมัก การสกัด และการกลั่นแบบจุ่มน้ำ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปอาหาร เบียร์ อาหารสัตว์ โปรตีนไฮโดรไลเซต และอุตสาหกรรมอื่นๆ
ลักษณะเฉพาะ
| กิจกรรมที่ประกาศ | 100,000 ยูซี/กรัม |
| สิ่งมีชีวิตการผลิต | เชื้อ Bacillus subtilis |
| รูปร่างทางกายภาพ | ผง |
| สี | ผงสีน้ำตาลอ่อน สีของผงอาจแตกต่างกันไปในแต่ละล็อต ความเข้มของสีไม่ใช่ข้อบ่งชี้ถึงกิจกรรมของเอนไซม์ |
| กลิ่น | กลิ่นการหมักจุลินทรีย์ปกติ |
ข้อมูลจำเพาะ
| รายการ | ขีดจำกัดล่าง | ขีดจำกัดบน |
| กิจกรรมเอนไซม์ | 100,000 ยูซี/กรัม | |
| ตะกั่ว | 5 มก./กก. | |
| สารหนู | 3 มก./กก. | |
| จำนวนรวมที่สามารถดำรงอยู่ได้ | 50,000 ซีเอฟยู/กรัม | |
| แบคทีเรียโคลิฟอร์ม | 30 ซีเอฟยู/กรัม | |
| อีโคไล | 10 CFU/กรัม 3 MPN/กรัม | |
| ซัลโมเนลลา | ไม่ตรวจพบ/25ก. |
ปริมาณ
ละลายและเจือจางผลิตภัณฑ์ผงด้วยน้ำก่อนใช้งาน
บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษา
1 กิโลกรัม / ถุง
เป็นสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น และหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
อายุการเก็บรักษา
12 เดือนในที่เย็นและแห้ง
24 เดือนในอุณหภูมิต่ำ 5℃～15℃ ในที่แห้ง
ความปลอดภัย
เอนไซม์ที่เตรียมขึ้นเป็นโปรตีนซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้และทำให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่แพ้ง่าย การสัมผัสเป็นเวลานานอาจทำให้ผิวหนัง ตา หรือเยื่อบุจมูกระคายเคืองเล็กน้อย ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับร่างกายมนุษย์ หากเกิดการระคายเคืองหรืออาการแพ้ที่ผิวหนังหรือดวงตา ควรปรึกษาแพทย์
