TG Enzim
Gıda sınıfı transglutaminaz (TG enzimi), endüstriyel protein çapraz bağlama uygulamaları için standartlaştırılmış toz ve fermantasyon türevi preparatlarda mevcuttur. Streptomyces mobaraensis'ten üretilen ve gıda işleme gerekliliklerine uygun 130 U/g toz kaliteleri ve ilgili L-glutamin transaminaz varyantlarını tedarik ediyoruz. Tutarlı aktivite ve partiden partiye güvenilirliğin kritik olduğu et, deniz ürünleri, süt ürünleri ve bitki protein sistemleri için uygundur.
▸ Teknik ayrıntıları okuyun
-
Gıda Sınıfı EnzimlerGıda Sınıfı Transglutaminaz Enzim Tozu 130U / g - Gıda Ürünleri İçin TG CAS 80146-85-6
$97.99 Sepete ekle Şimdi alGıda ürünleri için gıda sınıfı transglutaminaz enzim tozu (CAS 80146-85-6) 130 U/g. Dokuyu iyileştirir. Toplu tedarik mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
TG EnzimGıda Sınıfı TG Enzim L-Glutamin Transaminaz
$79.99 Sepete ekle Şimdi alL-glutamin transaminaz uygulamaları için gıda sınıfı TG enzimi. Güvenilir ve verimli. Toplu tedarik mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır.
-
Gıda Sınıfı EnzimlerTransglutaminaz TG Enzimi
$79.99 Sepete ekle Şimdi alTransglutaminaz TG Enzimi (CAS 80146-85-6). Gıda işlemede protein bağlanmasını artırır. Toplu olarak mevcuttur, dünya çapında gönderim yapılır, gıda sınıfı kalitededir.