TG 효소
산업용 단백질 가교 응용 분야를 위한 표준화된 분말 및 발효 유래 제제로 제공되는 식품 등급 트랜스글루타미나제(TG 효소)입니다. 비오메리으는 스트렙토마이세스 모바라엔시스에서 생산되고 식품 가공 요건을 준수하는 130 U/g 분말 등급 및 관련 L-글루타민 트랜스아미나제 변이체를 공급합니다. 일관된 활성과 배치 간 신뢰성이 중요한 육류, 해산물, 유제품 및 식물성 단백질 시스템에 적합합니다.
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식품 등급 효소
식품 등급 트랜스글루타미나제 효소 분말 130U/g – 식품용 TG CAS 80146-85-6
$97.99 장바구니에 담기 지금 구매하기식품 등급 트랜스글루타미나제 효소 분말(CAS 80146-85-6) 130U/g. 식품 가공에 사용. 질감 개선. 대량 공급 가능, 전 세계 배송.
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TG 효소
식품 등급 TG 효소 L-글루타민 트랜스아미나제
$79.99 장바구니에 담기 지금 구매하기식품 등급 TG 효소로 L-글루타민 트랜스아미나제 응용 분야에 적합합니다. 신뢰성이 높고 효율적입니다. 대량 공급 가능하며 전 세계로 배송됩니다.
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식품 등급 효소
트랜스글루타미나제 TG 효소
$79.99 장바구니에 담기 지금 구매하기트랜스글루타미나제(TG) 효소(CAS 80146-85-6). 식품 가공 시 단백질 결합력을 향상시킵니다. 대량 구매 가능하며 전 세계로 배송됩니다. 식품 등급 품질입니다.


