Todas las enzimas
Todos los 376 productos
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Enzimas para la elaboración de panCompuesto de enzima para galletas Reducción de tendones de galletas Horneado Adición de enzima compuesta de grado alimenticio
$78.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima compuesta para galletas que reduce la formación de tendones durante el horneado. Mezcla de enzimas de grado alimenticio que reduce la elasticidad de la masa para mejorar la forma y la textura de las galletas.
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Enzima alfa-galactosidasaPreparación de enzima biológica aditiva para piensos con Α-galactosidasa
$128.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPreparación enzimática de alfa-galactosidasa para piensos. Degrada los factores antinutricionales de la soja, como la rafinosa, para mejorar la digestibilidad de la energía en aves de corral y cerdos.
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PapaínaPapaína 200.000 U/g Enzima biológica de calidad alimentaria
$108.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína 200 000 U/g, enzima de grado alimenticio para aplicaciones biológicas. CAS 9001-73-4. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas de sojaPreparación enzimática de complejo biológico de grado alimenticio Hidrolasa de proteína vegetal de soja Hidrolasa de polipéptido de soja
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraHidrolasa de polipéptidos de soja para la hidrólisis de proteínas vegetales. Preparación enzimática compleja de grado alimenticio. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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ProteasaCompuesto especial de proteasa para condimentos de hidrolasa de hongos, 1 kg/bolsa
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa compuesta para la hidrólisis de setas y la producción de condimentos. Potencia la extracción del sabor umami. Bolsas de 1 kg. Envíos a todo el mundo.
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Proteasa neutraProteasa neutra Proteasa de Bacillus subtilis 400.000 U/g Enzima biológica para hidrólisis de proteínas vegetales
$178.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa neutra de alta actividad (400 000 U/g) de Bacillus subtilis CAS 9040-76-0. Para hidrólisis de proteínas vegetales y bioprocesamiento. Disponible a granel.
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PapaínaPreparación enzimática biológica de calidad alimentaria de papaína, 2 millones de U/g, CAS 9001-73-4
$399.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína, enzima 2M U/g para aplicaciones alimentarias. CAS 9001-73-4. Proteasa de alta actividad. Disponible a granel, envíos internacionales.
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Enzimas para la elaboración de cervezaPapaína 80.000 U/g Aditivo líquido para clarificación de cerveza Proteína hidrolizada Enzima biológica
$77.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPapaína enzimática 80 000 U/g de líquido para la clarificación de la cerveza. Hidrolasa de proteínas natural que previene la turbidez por frío y mejora la claridad de la cerveza para cerveceros artesanales.
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Enzimas de levaduraEnzima de extracción de levadura Hidrolasa de proteína de levadura Enzima de extracción de alimentos para condimentos
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima de extracción de levadura para hidrólisis de proteínas y producción de condimentos. Enzima de grado alimenticio. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas de levaduraEnzima rompedora de paredes de levadura Complejo de hidrólisis de levadura rompedora de paredes celulares de levadura Enzima de grado alimenticio
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima para la ruptura de la pared celular de la levadura, utilizada en la hidrólisis celular y el procesamiento de la levadura. Enzima compleja de grado alimenticio. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Enzimas lácteasCuajo 20.000 Vitalidad Queso Yogur Coagulación Vegetal Papaya Fuente 500g
$308.99 Añadir al carrito Comprar ahoraCuajo 20 000 Vitality para la coagulación de queso y yogur, procedente de papaya. Ideal para aplicaciones lácteas. Disponible a granel, envíos internacionales.
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Enzimas de sojaEnzima de hidrólisis de harina de soja Harina de soja Harina de maíz Harina mixta Procesamiento de hidrólisis de salvado de trigo
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima hidrolítica para harina de soja, ideal para el procesamiento eficiente de salvado de soja, maíz y trigo. Perfecta para uso industrial. Disponible a granel, envíos internacionales.