Todas las enzimas
Todos los 376 productos
-
Enzimas para pulpa y papel
Pectinasa neutra de grado industrial E3100 – Enzima para la industria papelera
$109.99 Añadir al carrito Comprar ahoraPectinasa neutra de grado industrial E3100 para la industria papelera. Agente enzimático de control de contaminantes para mejorar la operatividad en los procesos de fabricación de papel.
-
Tratamiento de residuos y medio ambiente
Bacterias microbianas especiales utilizadas para el tratamiento de residuos sólidos
$276.99 Añadir al carrito Comprar ahoraBacterias especiales para el tratamiento de residuos sólidos. Eficaces en la gestión de residuos y aplicaciones medioambientales. Disponibles a granel, envíos a todo el mundo.
-
Enzimas para la elaboración de pan
Aditivo de grado alimenticio para la cocción del pan con hemicelulasa de xilanasa
$97.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima hemicelulasa xilanasa de grado alimenticio para la elaboración de pan. Mejora el manejo de la masa, la estructura de la miga y el volumen del pan en panaderías comerciales.
-
Proteasa ácida
Proteasa ácida 100.000 Proteína hidrolasa Aspergillus niger Proteasa de grado alimenticio
$90.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa ácida 100 000 U/g de Aspergillus niger. Hidrolasa de proteínas de grado alimenticio CAS 9025-49-4 para elaboración de cerveza y fermentación. Envíos a todo el mundo.
-
Enzimas de grado alimenticio
Ribonucleasa 5'-fosfodiesterasa 12.000 Ribonucleasa de levadura de grado alimenticio
$308.99 Añadir al carrito Comprar ahoraRibonucleasa 5'-fosfodiesterasa (CAS 9026-81-7), enzima de grado alimenticio para aplicaciones con levadura. Alta pureza. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
-
Enzimas para la elaboración de pan
Glucosa oxidasa 10 000 U/g Producto de harina de pan Grado alimenticio para hornear
$107.99 Añadir al carrito Comprar ahoraGlucosa oxidasa 10 000 U/g de grado alimenticio para la elaboración de pan. Fortalece la red de gluten mediante la reticulación de proteínas, lo que mejora la estabilidad de la masa y el volumen del pan.
-
Enzimas de soja
Enzima proteolítica vegetal Harina de gluten de trigo Enzima especial para hidrólisis de maíz y arroz
$80.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima proteolítica vegetal para la hidrólisis de gluten de trigo, maíz y arroz. Ideal para aplicaciones enzimáticas en soja. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
-
Enzimas para el procesamiento de jugos de frutas
Lisozima Aditivo para conservación de alimentos, frutas y verduras de grado alimenticio 20000 U/mg Extracto de clara de huevo Vitality – 200 g
$523.99 Añadir al carrito Comprar ahoraLisozima 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) para la conservación de frutas y verduras. Extracto de clara de huevo de alta calidad. Apto para uso alimentario, disponible a granel, envíos internacionales.
-
Enzimas para la elaboración de pan
Aditivo alimentario para harina de repostería de grado alimenticio de 100 000 U/g Alfa amilasa de baja temperatura
$107.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAlfa-amilasa fúngica de grado alimenticio, 100 000 U/g, para panadería. Mejorador de masa a base de amilasa para bajas temperaturas que potencia la fermentación y retrasa el endurecimiento del pan.
-
Beta-glucanasa
Enzima de grado alimenticio desintegrante de fibra vegetal β-glucanasa 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima betaglucanasa de grado alimenticio a 5000 U/g. Descompone los betaglucanos de la fibra vegetal para aplicaciones de procesamiento y extracción de alimentos.
-
Alfa-amilasa
Polvo de α-amilasa resistente a altas temperaturas 100 000 U/g Hidrólisis de almidón para la industria alimentaria Enzimas biológicas
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraAlfa-amilasa termoestable en polvo, 100 000 U/g, para hidrólisis de almidón a alta temperatura. Apta para uso alimentario en la elaboración de cerveza y jarabes. Suministro a granel.
-
Enzimas para la alimentación animal
Procesamiento de oligosacáridos de manosa de hemicelulosa y adición de mananasa a la alimentación
$79.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima mananasa de grado alimenticio para el procesamiento de hemicelulosa. Reduce la viscosidad del contenido digestivo y genera oligosacáridos de manosa como prebióticos en la alimentación animal.











