Alle Enzyme
Alle 376 Produkte
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Enzyme für Zellstoff und Papier
Neutrale Pektinase E3100 in Industriequalität – Enzym für die Papierindustrie
$109.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenIndustriell einsetzbare neutrale Pektinase E3100 für die Papierindustrie. Enzymatisches Mittel zur Kontaminationskontrolle für verbesserte Laufeigenschaften in Papierherstellungsprozessen.
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Abfall & Umweltbehandlung
Spezielle Mikrobenbakterien zur Behandlung von festem Müll
$276.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenSpezielle Mikroorganismen zur Behandlung fester Abfälle. Wirksam in der Abfallwirtschaft und im Umweltschutz. Lose verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme zum Brotbacken
Xylanase Hemicellulase Brotbackzusatz in Lebensmittelqualität
$97.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenXylanase-Hemicellulase-Enzym in Lebensmittelqualität für die Brotherstellung. Verbessert die Teigverarbeitung, die Krustenstruktur und das Brotvolumen in Bäckereien.
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Saure Protease
Saure Protease 100.000 Proteinhydrolase Aspergillus niger Protease in Lebensmittelqualität
$90.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenSaure Protease 100.000 U/g aus Aspergillus niger. Lebensmittelgeeignete Proteinhydrolase CAS 9025-49-4 für Brau- und Fermentationszwecke. Weltweiter Versand.
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Enzyme in Lebensmittelqualität
Ribonuklease 5′-Phosphodiesterase 12.000 Hefe-Ribonuklease in Lebensmittelqualität
$308.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenRibonuklease 5α-Phosphodiesterase (CAS 9026-81-7), lebensmittelgeeignetes Enzym für Hefeanwendungen. Hohe Reinheit. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme zum Brotbacken
Glucoseoxidase 10.000 U/g Brotmehlprodukt Backen Lebensmittelqualität
$107.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenGlukoseoxidase 10.000 U/g, Lebensmittelqualität, zum Brotbacken. Stärkt das Glutennetzwerk durch Vernetzung von Proteinen und verbessert so die Teigstabilität und das Brotvolumen.
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Sojabohnenenzyme
Pflanzliches proteolytisches Enzym Weizenglutenmehl Spezialenzym für die Hydrolyse von Mais und Reis
$80.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPflanzliches proteolytisches Enzym zur Hydrolyse von Weizengluten, Mais und Reis. Ideal für Sojabohnen-Enzymanwendungen. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
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Enzyme zur Fruchtsaftverarbeitung
Lysozym, Lebensmittelqualität, Konservierungsstoff für Obst und Gemüse, 20.000 U/mg, Vitality Eiweißextrakt, 200 g
$523.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLysozym 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) zur Konservierung von Obst und Gemüse. Hochwertiger Eiklarextrakt. Lebensmittelqualität, in großen Mengen erhältlich, weltweiter Versand.
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Enzyme zum Brotbacken
Lebensmittelqualität 100.000 U/g Backmehl Lebensmittelzusatzstoff Niedrigtemperatur-Alpha-Amylase
$107.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPilz-Alpha-Amylase in Lebensmittelqualität, 100.000 U/g, zum Backen. Teigverbesserer mit Amylase-Wirkung bei niedrigen Temperaturen, der die Gärung fördert und das Altbackenwerden des Brotes verzögert.
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Beta-Glucanase
β-Glucanase Pflanzenfaserbrecher Lebensmittelqualität Enzym 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLebensmittelgeeignetes Beta-Glucanase-Enzym mit einer Konzentration von 5.000 U/g. Spaltet pflanzliche Beta-Glucane für Anwendungen in der Lebensmittelverarbeitung und -extraktion.
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Alpha-Amylase
Hochtemperaturbeständiges α-Amylase-Pulver 100.000 U/g Braustärkehydrolyse Lebensmittelindustrie Biologische Enzyme
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenThermostabiles Alpha-Amylase-Pulver (100.000 U/g) für die Stärkehydrolyse bei hohen Temperaturen. Lebensmittelqualität für Brau- und Sirupherstellung. Großpackung.
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Enzyme für Tierfutter
Mannanase Futterzugabe Hemicellulose Mannose Oligosaccharid Verarbeitung
$79.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenMannanase-Enzym in Futtermittelqualität zur Verarbeitung von Hemicellulose. Reduziert die Viskosität des Verdauungsbreis und erzeugt Mannose-Oligosaccharide als Präbiotika im Tierfutter.











