Όλα τα ένζυμα
Όλα τα 376 προϊόντα
-
Ένζυμα πολτού και χαρτιούΟυδέτερη πηκτινάση βιομηχανικής ποιότητας E3100 – Ένζυμο χαρτοβιομηχανίας
$109.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΟυδέτερη πηκτινάση βιομηχανικής ποιότητας E3100 για τη χαρτοβιομηχανία. Ενζυματικός παράγοντας ελέγχου ρύπων για βελτιωμένη ρευστότητα στις διαδικασίες χαρτοποιίας.
-
Επεξεργασία αποβλήτων & περιβάλλοντοςΕιδικά μικροβιακά βακτήρια που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία στερεών σκουπιδιών
$276.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΕιδικά μικρόβια βακτήρια για την επεξεργασία στερεών απορριμμάτων. Αποτελεσματικό στη διαχείριση αποβλήτων και σε περιβαλλοντικές εφαρμογές. Διατίθεται σε χύμα μορφή, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΠρόσθετο ψησίματος για ψωμί Xylanase Hemicellulase
$97.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο ξυλανάσης ημικελλουλάσης, κατάλληλο για τρόφιμα, για ψήσιμο ψωμιού. Βελτιώνει τον χειρισμό της ζύμης, τη δομή της ψίχας και τον όγκο του καρβελιού σε επαγγελματικά αρτοποιεία.
-
Οξύ ΠρωτεάσηΟξύ πρωτεάση 100.000 Πρωτεΐνη υδρολάση Aspergillus niger Πρωτεάση ποιότητας τροφίμων
$90.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΌξινη πρωτεάση 100.000 U/g από Aspergillus niger. Υδρολάση πρωτεΐνης τροφίμων CAS 9025-49-4 για ζυθοποιία και ζύμωση. Αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα κατηγορίας τροφίμωνRibonuclease 5′-phosphodiesterase 12.000 Yeast Ribonuclease Grade Food
$308.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΡιβονουκλεάση 5β-φωσφοδιεστεράση (CAS 9026-81-7), ένζυμο κατάλληλο για τρόφιμα για εφαρμογές ζύμης. Υψηλή καθαρότητα. Διατίθεται σε χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΓλυκόζη οξειδάση 10.000 U/g Προϊόν αλεύρου ψωμιού Βαθμολογία τροφίμων
$107.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΟξειδάση γλυκόζης 10.000 U/g, κατάλληλη για τρόφιμα, για ψήσιμο ψωμιού. Ενισχύει το δίκτυο γλουτένης μέσω διασταυρούμενων συνδέσεων πρωτεϊνών για βελτιωμένη σταθερότητα ζύμης και όγκο καρβελιού.
-
Ένζυμα ΣόγιαςΦυτικό πρωτεολυτικό ένζυμο Αλεύρι γλουτένης σίτου Ειδικό ένζυμο για υδρόλυση καλαμποκιού και ρυζιού
$80.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΦυτικό πρωτεολυτικό ένζυμο για υδρόλυση γλουτένης σίτου, καλαμποκιού και ρυζιού. Ιδανικό για εφαρμογές ενζύμων σόγιας. Διατίθεται σε μεγάλες ποσότητες, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα Επεξεργασίας Χυμών ΦρούτωνΠρόσθετο για συντήρηση φρούτων και λαχανικών τροφίμων Lysozyme Grade Food 20000 U/mg Εκχύλισμα ασπράδι αυγού Vitality – 200 g
$523.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΛυσοζύμη 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) για τη συντήρηση φρούτων και λαχανικών. Εκχύλισμα ασπραδιού αυγού υψηλής ποιότητας. Κατάλληλο για τρόφιμα, διαθέσιμο σε χύμα, αποστέλλεται παγκοσμίως.
-
Ένζυμα για το ψήσιμο του ψωμιούΒαθμός τροφίμων 100.000 U/g αλεύρι ψησίματος Πρόσθετο τροφίμων Άλφα αμυλάση χαμηλής θερμοκρασίας
$107.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΜυκητιακή άλφα αμυλάση κατάλληλη για τρόφιμα 100.000 U/g για ψήσιμο. Βελτιωτικό ζύμης αμυλάσης χαμηλής θερμοκρασίας που ενισχύει τη ζύμωση και καθυστερεί το μπαγιάτισμα του ψωμιού.
-
Βήτα-γλυκανάσηΒ-γλυκανάση φυτικών ινών Breaker Food Grade Enzyme 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο βήτα-γλυκανάσης ποιότητας τροφίμων στις 5.000 U/g. Διασπά τις βήτα-γλυκάνες των φυτικών ινών για εφαρμογές επεξεργασίας και εκχύλισης τροφίμων.
-
Άλφα-αμυλάσηΑνθεκτική σε υψηλές θερμοκρασίες σκόνη α-αμυλάσης 100.000 U/g Βιολογικά Ένζυμα Υδρόλυσης Αμύλου Ζυθοποιίας Βιομηχανίας Τροφίμων
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΘερμοσταθερή σκόνη άλφα-αμυλάσης 100.000 U/g για υδρόλυση αμύλου σε υψηλή θερμοκρασία. Κατάλληλη για τρόφιμα για ζυθοποιία και παραγωγή σιροπιού. Χύμα προμήθεια.
-
Ένζυμα για ζωοτροφέςΠροσθήκη τροφής μαννανάσης Επεξεργασία ολιγοσακχαρίτη μαννόζης ημικυτταρίνης
$79.99 Προσθήκη στο καλάθι Αγοράστε τώραΈνζυμο μαννανάσης ποιότητας ζωοτροφής για την επεξεργασία ημικυτταρίνης. Μειώνει το ιξώδες του πεπτικού συστήματος και παράγει ολιγοσακχαρίτες μαννόζης ως πρεβιοτικά στις ζωοτροφές.