Kaikki entsyymit
Kaikki 376 tuotetta
-
Sellu- ja paperientsyymitTeollisuusluokan neutraali pektaasi E3100 – paperiteollisuuden entsyymi
$109.99 Lisää ostoskoriin Osta nytTeollisuuslaatuinen neutraali pektinaasi E3100 paperiteollisuudelle. Entsymaattinen kontaminaatioiden torjunta-aine paperinvalmistusprosessien ajettavuuden parantamiseksi.
-
Jätteiden ja ympäristön käsittelyErityisiä mikrobibakteereja käytetään kiinteiden jätteiden käsittelyyn
$276.99 Lisää ostoskoriin Osta nytErityiset mikrobibakteerit kiinteän jätteen käsittelyyn. Tehokas jätteenkäsittelyssä ja ympäristönsuojelussa. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Entsyymit leivän leivontaanKsylanaasi-hemisellulaasi-leivän leivontaelintarvikeluokan lisäaine
$97.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen ksylanaasi-hemisellulaasientsyymi leivän leivontaan. Parantaa taikinan käsittelyä, murun rakennetta ja leivän tilavuutta kaupallisissa leipomoissa.
-
Hapan proteaasiHapan proteaasi 100 000 Proteiinihydrolaasi Aspergillus niger Ruokalaatuinen proteaasi
$90.99 Lisää ostoskoriin Osta nytHappoproteaasi 100 000 U/g Aspergillus nigeristä. Elintarvikelaatuinen proteiinihydrolaasi CAS 9025-49-4 oluenpanoon ja käymiseen. Toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Ruokalaatuiset entsyymitRibonukleaasi 5′-fosfodiesteraasi 12 000 hiiva ribonukleaasi elintarvikelaatu
$308.99 Lisää ostoskoriin Osta nytRibonukleaasi 5β-fosfodiesteraasi (CAS 9026-81-7), elintarvikelaatuinen entsyymi hiivasovelluksiin. Erittäin puhdas. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Entsyymit leivän leivontaanGlukoosioksidaasi 10 000 U/g Leipäjauhotuote Leivontaelintarvikeluokka
$107.99 Lisää ostoskoriin Osta nytGlukoosioksidaasi 10 000 U/g elintarvikelaatuinen leivänpaahtoon. Vahvistaa gluteeniverkostoa silloittamalla proteiineja, mikä parantaa taikinan vakautta ja leivän tilavuutta.
-
Soijapapujen entsyymitKasvien proteolyyttinen entsyymi vehnägluteenijauho Erikoisentsyymi maissin ja riisin hydrolyysiin
$80.99 Lisää ostoskoriin Osta nytKasviproteolyyttinen entsyymi vehnägluteenin, maissin ja riisin hydrolyysiin. Ihanteellinen soijapapuentsyymien käyttöön. Saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Hedelmämehun prosessointientsyymitLysotsyymi elintarvikeluokan hedelmien ja vihannesten säilöntäaine 20000 U/mg Vitality Munanvalkuaisuute – 200g
$523.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLysotsyymi 20000 U/mg (CAS 12650-88-3) hedelmien ja vihannesten säilöntään. Korkealaatuinen kananmunanvalkuaisuute. Elintarvikelaatuinen, saatavilla irtotavarana, toimitetaan maailmanlaajuisesti.
-
Entsyymit leivän leivontaanElintarvikelaatu 100 000 U/g leivinjauho Elintarvikelisäaine matalan lämpötilan alfa-amylaasi
$107.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen sieniperäinen alfa-amylaasi 100 000 U/g leivontaan. Matalan lämpötilan amylaasipohjainen taikinanparannusaine, joka tehostaa käymistä ja hidastaa leivän vanhenemista.
-
Beeta-glukanaasiβ-glukanaasi kasvikuidunmurtaja elintarvikelaatuinen entsyymi 5000 U/g CAS:9025-70-1
$59.99 Lisää ostoskoriin Osta nytElintarvikelaatuinen beetaglukanaasientsyymi, 5 000 U/g. Hajottaa kasvikuitujen beetaglukaaneja elintarvikkeiden jalostusta ja uuttosovelluksia varten.
-
Alfa-amylaasiKorkeaa lämpötilaa kestävä α-amylaasijauhe 100 000 U/g Panimotärkkelys Hydrolyysi Elintarviketeollisuus Biologiset entsyymit
$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytLämpöstabiili alfa-amylaasijauhe 100 000 U/g korkean lämpötilan tärkkelyksen hydrolyysiin. Elintarvikelaatuinen panimo- ja siirappituotantoon. Irtotavarana toimitettava.
-
Entsyymit eläinten ruokinnassaMannanaasi Rehun lisäys Hemiselluloosa Mannoosi Oligosakkaridien käsittely
$79.99 Lisää ostoskoriin Osta nytRehulaatuinen mannanaasientsyymi hemiselluloosan prosessointiin. Vähentää digestiomassan viskositeettia ja tuottaa mannoosioligosakkarideja prebiootteina eläinten rehuun.