Alle Enzyme
Alle 380 Produkte
-
Enzyme zum BrotbackenKeks-Enzym-Komplex
$99.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenEnzymkomplex für die Keksherstellung. Reduziert die Teigzähigkeit und verbessert die Ausbreitung, Textur und Haltbarkeit von Backwaren.
-
Enzyme zum BrotbackenBackwaren-Weichmacher-Enzymmischung
$98.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenEnzymmischung für weiche Backwaren, ideal für Brot und Kuchen. Die Formel mit Anti-Alter-Enzymen sorgt für anhaltende Weichheit und Frische während der gesamten Haltbarkeitsdauer.
-
Enzyme zum Brotbacken
Lebensmitteltaugliche Backenzym-Mischung für die Herstellung von Panko und Semmelbröseln
$99.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenEine spezielle Mischung aus Backenzymen für die Panko- und Paniermehlherstellung. Optimiert die Teigausdehnung und die Krustenstruktur für die Herstellung von leichten, knusprigen Paniermehlprodukten.
-
Beta-Amylase
Lebensmitteltaugliche β-Amylase – Hochaktives Flüssigenzym für die Maltoseproduktion
$114.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenHochaktives, lebensmittelgeeignetes flüssiges Beta-Amylase-Enzym zur Maltoseherstellung. CAS: 9000-90-2. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
-
Rhamnosidase
Rhamnosidase-Enzym in Lebensmittelqualität – Entbitterung von Zitrusfrüchten und Hydrolyse von Naringin
$288.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLebensmittelgeeignetes Rhamnosidase-Enzym zur Entbitterung von Zitrusfrüchten und zur Naringinhydrolyse. Ideal für Lebensmittelanwendungen. CAS 9000-90-2. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
-
Protease
Lebensmittel-Protease für Flüssigei-Hydrolyse
$107.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenProtease in Lebensmittelqualität, optimiert für die Hydrolyse von flüssigem Eiprotein. Verbessert die Verdaulichkeit und die funktionellen Eigenschaften. Weltweiter Versand.
-
Enzyme für Tierfutter
Enzymkomplex für Tierfutter – Für Katzen und Hunde
$98.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenEnzymkomplex für Tierfutter für Katzen und Hunde. Verdauungsenzymzusatz mit Protease, Amylase und Lipase zur Unterstützung der Nährstoffaufnahme in Tierfutterrezepturen.
-
Alkalische Protease
Lebensmitteltaugliche alkalische Protease
$112.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenHochwertiges alkalisches Proteaseenzym zur Proteinhydrolyse in der Lebensmittelverarbeitung. CAS 9014-01-1. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
-
Verkauf!Enzyme in Lebensmittelqualität
Lebensmitteltaugliche Superoxiddismutase – SOD
Ursprünglicher Preis war: $99.99$89.99Aktueller Preis ist: $89.99. In den Warenkorb Jetzt kaufenSuperoxiddismutase (SOD) in Lebensmittelqualität für antioxidative Anwendungen. CAS 12650-88-3. Großmengen verfügbar, weltweiter Versand.
-
Pectinase
Pektinase in Lebensmittelqualität für die Weißweinproduktion
$99.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenPektinase-Enzym in Lebensmittelqualität für die Weißweinherstellung. Verbessert die Pressausbeute, die Klarheit des Saftes und die Aromafreisetzung bei der Weißweinherstellung.
-
Saure Protease
Saure Protease - Lebensmittelqualität
$94.99 In den Warenkorb Jetzt kaufenLebensmittelgeeignete saure Protease zum Beizen von Leder und zur Proteinhydrolyse. Vielseitiges Enzym für die Lederverarbeitung, die Sojasaucenfermentation und Futtermittelanwendungen.
-
Verkauf!Laccase
Laccase in Lebensmittelqualität - Hochaktive Oxidase zur Klärung von Saft, zum Bierbrauen, Backen und zur Verarbeitung von Getränken
Ursprünglicher Preis war: $133.33$119.99Aktueller Preis ist: $119.99. In den Warenkorb Jetzt kaufenLaccase-Enzym in Lebensmittelqualität für Bierbrauen, Saftklärung und Backwaren. Hochaktive Oxidase zur Entfernung von Polyphenolen für verbesserte Getränkestabilität.
