Toate enzimele
Toate cele 380 de produse
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Complex enzimatic Cookie
$99.99 Adaugă in coş Cumpără acumComplex enzimatic pentru biscuiți, utilizat în fabricarea biscuiților și a fursecurilor. Reduce tenacitatea aluatului și îmbunătățește întinderea, textura și durata de valabilitate a produselor de cofetărie.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Amestec de enzime pentru moliciune în produse de panificație
$98.99 Adaugă in coş Cumpără acumAmestec de enzime pentru moliciune, destinate producerii pâinii și prăjiturilor. Formulă de enzime anti-învechire care prelungește moliciunea și prospețimea firimiturii pe toată durata de valabilitate.
-
Enzime pentru coacerea pâinii
Amestec de enzime de coacere de calitate alimentară pentru producția de panko și pesmet
$99.99 Adaugă in coş Cumpără acumAmestec de enzime de copt compuse pentru producerea de panko și pesmet. Optimizează expansiunea aluatului și structura pesmetului pentru o fabricare ușoară și crocantă a pesmetului.
-
Beta amilază
β-amilază de calitate alimentară – enzimă lichidă cu activitate ridicată pentru producția de maltoză
$114.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă lichidă beta-amilază de înaltă activitate, de calitate alimentară, pentru producerea de maltoză. CAS: 9000-90-2. Disponibilă vrac, expedieri în întreaga lume.
-
Rhamnosidaza
Enzima ramnozidază de calitate alimentară – Eliminarea gustului amar din citrice și hidroliza naringinei
$288.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă ramnozidază de calitate alimentară pentru decaparea citricelor și hidroliza naringinei. Ideală pentru aplicații alimentare. CAS 9000-90-2. Disponibil vrac, expedieri în întreaga lume.
-
Proteaza
Protează Alimentară pentru Hidroliza Ouălor Lichide
$107.99 Adaugă in coş Cumpără acumProtează alimentară optimizată pentru hidroliza proteinelor din ouă lichide. Îmbunătățește digestibilitatea și proprietățile funcționale. Se livrează în întreaga lume.
-
Enzime pentru hrana animalelor
Complex enzimatic pentru hrana animalelor de companie – Pentru pisici și câini
$98.99 Adaugă in coş Cumpără acumComplex enzimatic pentru hrana animalelor de companie, destinat pisicilor și câinilor. Aditiv enzimatic digestiv cu protează, amilază și lipază pentru a susține absorbția nutrienților în formulele de hrană pentru animale de companie.
-
Proteaza alcalina
Protează alcalină de calitate alimentară
$112.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă protează alcalină de înaltă calitate pentru hidroliza proteinelor în procesarea alimentelor. CAS 9014-01-1. Disponibil în vrac, livrare în întreaga lume.
-
Enzime de calitate alimentară
Superoxid dismutaza de calitate alimentară – SOD
Prețul original a fost: $99.99.$89.99Pretul actual este: $89.99. Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă superoxid dismutază (SOD) de calitate alimentară pentru aplicații antioxidante. CAS 12650-88-3. Disponibil vrac, expedieri în întreaga lume.
-
Pectinaza
Pectinază de calitate alimentară pentru producția de vin alb
$99.99 Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă pectinază de calitate alimentară pentru producția de vin alb. Îmbunătățește randamentul la presare, claritatea sucului și eliberarea aromelor în timpul vinificării vinului alb.
-
Proteaza acidă
Protează acidă - grad alimentar
$94.99 Adaugă in coş Cumpără acumProtează acidă de calitate alimentară pentru bătuirea pielii și hidroliza proteinelor. Enzimă multifuncțională pentru prelucrarea pielii, fermentarea sosului de soia și aplicații în hrana animalelor.
-
Lacasă
Laccase de grad alimentar - oxidază cu activitate ridicată pentru clarificarea sucului, fabricarea berii, coacerea și prelucrarea băuturilor
Prețul original a fost: $133.33.$119.99Pretul actual este: $119.99. Adaugă in coş Cumpără acumEnzimă lacază de calitate alimentară pentru fabricarea berii, clarificarea sucului și coacere. Oxidază cu activitate ridicată care îndepărtează polifenolii pentru o stabilitate îmbunătățită a băuturii.











