Alle enzymer
Alle 380 produkter
-
Enzymer til brødbagning
Cookie-enzymkompleks
$99.99 Tilføj til kurv Køb nuCookie-enzymkompleks til fremstilling af kiks og småkager. Reducerer dejens fasthed og forbedrer smørbarhed, tekstur og holdbarhed i bagte småkageprodukter.
-
Enzymer til brødbagning
Bageriblanding med blødgørende enzymer
$98.99 Tilføj til kurv Køb nuBlanding af blødhedsenzym til bageriproduktion. Enzymformel mod ældning, der forlænger krummens blødhed og friskhed gennem hele holdbarheden.
-
Enzymer til brødbagning
Fødevaregodkendt blanding af bageenzymer til fremstilling af panko og brødkrummer
$99.99 Tilføj til kurv Køb nuBlandet bageenzym til panko- og raspproduktion. Optimerer dejekspansion og krummestruktur for let og sprød raspproduktion.
-
Beta-amylase
Fødevarekvalitet β-amylase – højaktivt flydende enzym til maltoseproduktion
$114.99 Tilføj til kurv Køb nuHøjaktivt flydende beta-amylase-enzym af fødevarekvalitet til maltoseproduktion. CAS: 9000-90-2. Tilgængelig i bulk, forsendelse over hele verden.
-
Rhamnosidase
Rhamnosidase-enzym af fødevarekvalitet – fjernelse af bitter smag fra citrusfrugter og hydrolyse af naringin
$288.99 Tilføj til kurv Køb nuFødevaregodkendt rhamnosidase-enzym til afbittering af citrusfrugter og hydrolyse af naringin. Ideel til fødevareapplikationer. CAS 9000-90-2. Fås i store mængder, sendes over hele verden.
-
Protease
Fødevarer Protease til Flydende Æg Hydrolyse
$107.99 Tilføj til kurv Køb nuFødevaregodkendt protease optimeret til hydrolyse af flydende æggeprotein. Forbedrer fordøjelighed og funktionelle egenskaber. Sendes over hele verden.
-
Enzymer til dyrefoder
Enzymkompleks til dyrefoder – til katte og hunde
$98.99 Tilføj til kurv Køb nuEnzymkompleks i kæledyrsfoder til katte og hunde. Fordøjelsesenzymadditiv med protease, amylase og lipase, der understøtter næringsstofoptagelsen i kæledyrsfoderformuleringer.
-
Alkalisk protease
Alkalisk protease i fødevarekvalitet
$112.99 Tilføj til kurv Køb nuHøjkvalitets alkalisk proteaseenzym til proteinhydrolyse i fødevareforarbejdning. CAS 9014-01-1. Bulklevering tilgængelig, forsendelse over hele verden.
-
Enzymer af fødevarekvalitet
Superoxiddismutase i fødevarekvalitet – SOD
Oprindelig pris var: $99.99.$89.99Nuværende pris er: $89.99. Tilføj til kurv Køb nuFødevaregodkendt superoxiddismutase (SOD) enzym til antioxidante anvendelser. CAS 12650-88-3. Tilgængelig i bulk, forsendelse over hele verden.
-
Pektinase
Fødevaregodkendt pektinase til hvidvinsproduktion
$99.99 Tilføj til kurv Køb nuFødevaregodkendt pektinaseenzym til hvidvinsproduktion. Forbedrer presseudbytte, saftklarhed og aromafrigivelse under vinificering af hvidvin.
-
Syreprotease
Sur protease - fødevarekvalitet
$94.99 Tilføj til kurv Køb nuFødevaregodkendt syreprotease til læderbehandling og proteinhydrolyse. Multifunktionelt enzym til læderforarbejdning, sojasovsfermentering og foderstoffer.
-
Laccase
Laccase i fødevarekvalitet - Oxidase med høj aktivitet til klaring af juice, ølbrygning, bagning og forarbejdning af drikkevarer
Oprindelig pris var: $133.33.$119.99Nuværende pris er: $119.99. Tilføj til kurv Køb nuFødevaregodkendt laccase-enzym til ølbrygning, juiceklaring og bagning. Højaktiv oxidase, der fjerner polyfenoler for forbedret drikkevarestabilitet.











