Vsi encimi
Vseh 380 izdelkov
-
Encimi za peko kruha
Kompleks encimov piškotkov
$99.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKompleks encimov za piškote za izdelavo piškotov in keksov. Zmanjšuje trdnost testa in izboljšuje mazljivost, teksturo in rok uporabnosti pečenih piškotov.
-
Encimi za peko kruha
Mešanica encimov za mehkobo pekovskih izdelkov
$98.99 Dodaj v košarico Kupi zdajMešanica encimov za mehčanje pekovskih izdelkov za proizvodnjo kruha in tort. Encimska formula proti staranju, ki podaljša mehkobo drobtin in svežino skozi celoten rok uporabnosti.
-
Encimi za peko kruha
Mešanica encimov za peko, primerna za živila, za proizvodnjo panko in drobtin
$99.99 Dodaj v košarico Kupi zdajMešanica encimov za peko za proizvodnjo panko in drobtin. Optimizira ekspanzijo testa in strukturo drobtin za proizvodnjo lahkih in hrustljavih drobtin.
-
Beta amilaza
β-amilaza za živilske namene – visokoaktivni tekoči encim za proizvodnjo maltoze
$114.99 Dodaj v košarico Kupi zdajVisokoaktivni tekoči encim beta-amilaza živilske kakovosti za proizvodnjo maltoze. CAS: 9000-90-2. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Ramnozidaza
Encim ramnozidaza za prehrambeno industrijo – odstranjevanje grenkega okusa iz citrusov in hidroliza naringina
$288.99 Dodaj v košarico Kupi zdajRamnozidazni encim živilske kakovosti za odstranjevanje lupine citrusov in hidrolizo naringina. Idealen za uporabo v živilih. CAS 9000-90-2. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Proteaza
Živilska Proteaza za Hidrolizo Tekutih Jajc
$107.99 Dodaj v košarico Kupi zdajProteaza živilske kakovosti, optimizirana za hidrolizo tekočih jajčnih beljakovin. Izboljša prebavljivost in funkcionalne lastnosti. Dostava po vsem svetu.
-
Encimi za živalsko krmo
Kompleks encimov za krmo za hišne živali – za mačke in pse
$98.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKompleks encimov za hrano za hišne ljubljenčke za mačke in pse. Dodatek prebavnih encimov s proteazo, amilazo in lipazo za podporo absorpciji hranil v formulacijah hrane za hišne ljubljenčke.
-
Alkalna proteaza
Alkalna proteaza za živilske namene
$112.99 Dodaj v košarico Kupi zdajVisokokakovosten alkalni proteazni encim za hidrolizo beljakovin pri predelavi hrane. CAS 9014-01-1. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Encimi za hrano
Superoksid dismutaza za živila – SOD
Prvotna cena je bila: $99.99.$89.99Trenutna cena je: $89.99. Dodaj v košarico Kupi zdajSuperoksid dismutaza (SOD) živilske kakovosti za antioksidativno uporabo. CAS 12650-88-3. Na voljo v razsutem stanju, pošiljamo po vsem svetu.
-
Pektinaza
Pektinaza, primerna za živila, za proizvodnjo belega vina
$99.99 Dodaj v košarico Kupi zdajEncim pektinaza živilske kakovosti za proizvodnjo belega vina. Izboljša izkoristek stiskalnice, bistrost soka in sproščanje arome med vinifikacijo belega vina.
-
Kisla proteaza
Kisla proteaza - živilska kakovost
$94.99 Dodaj v košarico Kupi zdajKisla proteaza živilske kakovosti za mletje usnja in hidrolizo beljakovin. Večnamenski encim za predelavo usnja, fermentacijo sojine omake in uporabo v krmi.
-
Laccase
Lakaza za živila - visokoaktivna oksidaza za klariranje sokov, varjenje piva, peko in predelavo pijač
Prvotna cena je bila: $133.33.$119.99Trenutna cena je: $119.99. Dodaj v košarico Kupi zdajLakazni encim živilske kakovosti za varjenje piva, bistrenje sokov in peko. Visoko aktivna oksidaza, ki odstranjuje polifenole za boljšo stabilnost pijače.











