Todas las enzimas
Todos los 380 productos
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Enzimas para la elaboración de panComplejo enzimático de galletas
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraComplejo enzimático para la elaboración de galletas. Reduce la tenacidad de la masa y mejora la dispersión, la textura y la vida útil de los productos horneados.
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Enzimas para la elaboración de panMezcla de enzimas para panadería Softness
$98.99 Añadir al carrito Comprar ahoraMezcla de enzimas para la elaboración de pan y pasteles. Fórmula enzimática que previene el envejecimiento y prolonga la suavidad y frescura de la miga durante toda su vida útil.
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Enzimas para la elaboración de pan
Mezcla de enzimas para hornear de grado alimenticio para la producción de panko y pan rallado
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraMezcla enzimática compuesta para la elaboración de panko y pan rallado. Optimiza la expansión de la masa y la estructura de la miga para obtener un pan rallado ligero y crujiente.
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Beta amilasa
β-amilasa de grado alimentario: enzima líquida de alta actividad para la producción de maltosa.
$114.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima beta-amilasa líquida de alta actividad, apta para uso alimentario, para la producción de maltosa. CAS: 9000-90-2. Disponible a granel, envíos internacionales.
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Rhamnosidasa
Enzima ramnosidasa de grado alimentario: eliminación del amargor de los cítricos e hidrólisis de la naringina
$288.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima ramnosidasa de grado alimenticio para la eliminación del amargor de los cítricos y la hidrólisis de la naringina. Ideal para aplicaciones alimentarias. CAS 9000-90-2. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Proteasa
Proteasa de Grado Alimenticio para Hidrolisis de Huevo
$107.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa de grado alimenticio optimizada para la hidrólisis de proteínas de huevo líquidas. Mejora la digestibilidad y las propiedades funcionales. Envíos a todo el mundo.
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Enzimas para la alimentación animal
Complejo enzimático para piensos para mascotas: para gatos y perros
$98.99 Añadir al carrito Comprar ahoraComplejo enzimático para piensos de mascotas, tanto para gatos como para perros. Aditivo enzimático digestivo con proteasa, amilasa y lipasa para favorecer la absorción de nutrientes en la alimentación de mascotas.
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Proteasa alcalina
Proteasa alcalina de grado alimentario
$112.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima proteasa alcalina de alta calidad para la hidrólisis de proteínas en el procesamiento de alimentos. CAS 9014-01-1. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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¡Venta!Enzimas de grado alimenticio
Superóxido dismutasa de grado alimentario – SOD
El precio original era: $99.99.$89.99El precio actual es: $89.99. Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima superóxido dismutasa (SOD) de grado alimenticio para aplicaciones antioxidantes. CAS 12650-88-3. Disponible a granel, envíos a todo el mundo.
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Pectinasa
Pectinasa de grado alimentario para la producción de vino blanco
$99.99 Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima pectinasa de grado alimenticio para la producción de vino blanco. Mejora el rendimiento de prensado, la claridad del mosto y la liberación de aromas durante la vinificación del vino blanco.
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Proteasa ácida
Proteasa ácida - Grado alimentario
$94.99 Añadir al carrito Comprar ahoraProteasa ácida de grado alimenticio para el curtido de cuero e hidrólisis de proteínas. Enzima multiusos para el procesamiento de cuero, la fermentación de salsa de soja y aplicaciones en piensos.
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¡Venta!Lacasa
Lacasa de calidad alimentaria - Oxidasa de alta actividad para la clarificación de zumos, la elaboración de cerveza, la panificación y el procesado de bebidas
El precio original era: $133.33.$119.99El precio actual es: $119.99. Añadir al carrito Comprar ahoraEnzima lacasa de grado alimenticio para la elaboración de cerveza, clarificación de zumos y repostería. Oxidasa de alta actividad que elimina los polifenoles para mejorar la estabilidad de las bebidas.
