Invertaasi
Invertaasientsyymivalikoimamme kattaa korkea-aktiivisia jauheita 30 000 U/g - 200 000 U/g, jotka valmistetaan kontrolloidulla mikrobiologisella fermentoinnilla ja toimitetaan elintarvikelaatuisena materiaalina. Näitä tuotteita on saatavana valkoisena hienojakoisena jauheena helppoon sekoittamiseen ja kuiviin esisekoitussovelluksiin, ja ne soveltuvat sekä pilotti- että täysimittaiseen tuotantoon. Kaikki laadut perustuvat Saccharomyces cerevisiae -fermentaatioon, ja niitä tarjotaan irtotavarapakkauksina teollisille ostajille, jotka vaativat tasaista aktiivisuutta ja luotettavaa toimitusta.
▸ Lue tekniset tiedot




