Ale!

Pektinaasientsyymi hedelmämehun selkeyttämiseen

35,33

Saatavuus: 100 varastossa

Tuotteen kuvaus

Pektinaasientsyymi hedelmämehun selkeyttämiseen ENZYMES.BIO PEC60

YHTEENVETO

Tämä tuote tuotetaan Aspergillus nigerin uppokäymisellä, jota seuraa puhdistus ja formulointi. Pektinaasilla on korkea aktiivisuus happamalla pH-alueella (pH3,0-5,0).

Ominaisuudet

Julkistettu toiminta 60000 u/g
Tuotanto-organismi Aspergillus niger
Fyysinen muoto Neste
Color Kirkkaan ruskea ,Väri voi vaihdella eräkohtaisesti. Värin voimakkuus ei ole osoitus entsyymiaktiivisuudesta
Odour Normaali mikrobiperäinen käymisen haju.

*Yksikön määritelmä: 1 yksikkö pektinaasia vastaa 1 g (1 ml) entsyymivalmistetta, joka hydrolysoi polygalakturonihappoa saadakseen 1 mg galakturonihappoa tunnissa 50 ℃:ssa ja pH 3,5:ssä. ** Väri: Väri voi vaihdella eräkohtaisesti. Värin voimakkuus ei ole osoitus entsyymiaktiivisuudesta.

TEKNISET TIEDOT

Kappaleet Alaraja Yläraja
enymes aktiivisuus 60000u/g
Lead 5 mg/kg
Arseeni 3 mg/kg
Kokonaiselinkykyisten määrä 50,000 CFU/g
Koliformiset bakteerit 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Ei havaittu/25g

DOSAGE

Suositeltu annostus on 0,02-0,1 l entsyymivalmistetta tonnin kokonaisraaka-ainetta kohden, joka lisätään mäskeen tai mehun selkeytyksen yhteydessä. Annostus on optimoitava kunkin käyttökohteen, raaka-ainespesifikaatioiden, tuoteodotusten ja käsittelyparametrien perusteella. Testi on parempi aloittaa sopivalla tilavuudella.

PAKKAUS DAN VARASTOINTI

* Pakkaus:25kgs/tynnyri; 1,125kgs/tynnyri. * Varastointi: Pidä suljettuna kuivassa ja viileässä paikassa ja vältä suoraa auringonvaloa. Lievä laskeutuminen on hyväksyttävää, koska se ei vaikuta tuotteen suorituskykyyn. * Säilyvyys: 12 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa.

TURVALLISUUS

Enzymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä oireita herkillä henkilöillä.Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ärsytystä iholle, silmiin tai nenän limakalvoille. Suoraa kosketusta ihmiskehon kanssa tulee välttää. Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allerginen reaktio, ota yhteys lääkäriin.

Muut nimet

pektaasi

Lämpötila

20℃-60℃,Optimum45℃-52℃

Alkuperäpaikka

Ningxia, Kiina

FEMA-nro.

null

Mallinumero

PEC60

Ulkonäkö

Neste

CAS-nro.

9032-75-1

Väri

Ruskea

Tuotemerkki

SUNSON

HALAL-sertifioitu.

Voimassa 2019-07-23 – 2021-06-23.

Tyyppi

Entsyymivalmisteet, aromiaineet.

EINECS-nro.

232-885-6

pH

3,0~6,8, optimi 3,0-5,0

MF

C18H37N(CH3)2

Haju

Normaali mikrobiologisen käymisen haju

Vieritä ylös