Sale!

Pektinaasi ensüüm puuviljamahla selgitamiseks

35,33

Availability: 100 laos

Toote kirjeldus

Pektinaasi ensüüm puuviljamahla selgitamiseks ENZYMES.BIO PEC60

SISSEJUHATUS

Toode on toodetud Aspergillus niger’i sukeldatud fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine ja vormistamine. Pektinaasil on kõrge aktiivsus happelises pH-vahemikus (pH3,0-5,0).

Karakteristikud

Esitatud tegevus 60000 u/g
Tootmisorganism Aspergillus niger
Füüsiline vorm Liquid
Värv Helepruun ,Värvus võib partiide lõikes erineda. Värvi intensiivsus ei näita ensüümi aktiivsust
Odur Normaalne mikrobioloogiline käärimise lõhn.

*Üksikonna määratlus: 1 ühik pektinaasi vastab 1g (1ml) ensüümpreparaadile, mis hüdroliseerib polügalakturoonhapet, et saada 1mg galakturoonhapet tunnis 50 ℃ ja pH3,5 juures. ** Värvus: värvus võib partiide lõikes erineda. Värvi intensiivsus ei näita ensüümi aktiivsust.

TUNNISTUSED

Esemed Alampiir Ülemine piir
enüümide aktiivsus 60000u/g
Lead 5 mg/kg
Arseen 3 mg/kg
Eluvõimeliste arv kokku 50,000 CFU/g
Kolibakterid 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Ei tuvastatud/25g

DOSAGE

Soovitatav annus on 0,02-0,1 l ensüümpreparaati kogu tooraine tonni kohta, mis lisatakse meskimise või mahlade klaarimise ajal. Annustamine tuleb optimeerida iga rakenduse, tooraine spetsifikatsioonide, toote ootuste ja töötlemisparameetrite põhjal. Parem on alustada katsetamist sobiva mahuga.

PAKKUMINE DAN LAOSTAMINE

* Pakend:25kgs/trummel; 1,125kgs/trummel. * Säilitamine: Hoidke suletud kuivas ja jahedas kohas ning vältige otsest päikesevalgust. Kerge settimine on vastuvõetav, kuna see ei mõjuta toote jõudlust. * Säilivusaeg: 12 kuud kuivas ja jahedas kohas.

SAFETY

Entüümpreparaadid on valgud, mis võivad põhjustada tundlikel inimestel sensibiliseerumist ja allergiatüüpi sümptomeid. pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust. Igasugust otsest kokkupuudet inimkehaga tuleb vältida. Kui tekib naha või silmade ärritus või allergiline reaktsioon, pöörduge arsti poole.

Muud nimed

pektaas

Temperatuur

20℃-60℃,Optimum45℃-52℃

Päritolukoht

Ningxia, Hiina

FEMA nr.

null

Mudeli number

PEC60

Välimus

Vedel

CASi nr.

9032-75-1

Värv

Pruun

Kaubamärk

SUNSON

HALAL sertifitseeritud.

Kehtib alates 2019-07-23 kuni 2021-06-23.

Tüüp

Ensüümpreparaadid, lõhna- ja maitseained

EINECS nr.

232-885-6

pH

3,0-6,8, optimaalne 3,0-5,0

MF

C18H37N(CH3)2

Lõhn

Normaalne mikroobne käärimise lõhn

Scroll to Top