食品グレード ヘミセルラーゼ液 - 高活性

この高性能、食品グレードの ヘミセルラーゼ液体酵素（50,000 U/g） デザイン
果物、穀物、野菜、豆類に含まれるヘミセルロース成分を効率的に加水分解します、,
などの植物由来原料を使用しています。強力な触媒活性と幅広い使用pHと
の温度範囲で、この多機能酵素は抽出、清澄化の改善をサポートします、,
粘度低減、幅広い産業分野での栄養素の放出。.

概要

ヘミセルラーゼは、複雑なヘミセルロース系多糖類を分解する酵素群です、,
アラビノキシラン、ガラクトマンナン、ベータグルカン、および関連する植物細胞壁物質など。.
これらの構造を発酵可能で重合度の低い糖に変換することで、この酵素は発酵を促進します。
食品生産、動物栄養学、繊維処理における処理効率と製品品質、,
パルプ・紙加工、各種工業用バイオプロセス。.

主な特長と利点

• 高い酵素活性（50,000 U/g） 効率的なヘミセルロース分解のために.
• 抽出効率の向上 果物や野菜の加工で.
• 粘度低減 濾過、ポンプ、混合を最適化します。.
• 透明度の向上 霞を形成する多糖類を分解することによって。.
• 飼料消化率の向上 植物に結合した栄養素を解き放つことによって。.
• 繊維加工をサポート とバイオ仕上げ。.
• パルプ精製性の向上 エネルギー消費を削減します。.
• 油糧種子の抽出を促進 細胞壁の構造を緩めることによって。.

推奨用量

投与量は通常 原料1トン当たり0.01～1.0kg.
最適な使用方法は、基質の種類、処理条件、希望する加水分解レベルによって異なります。.

製品仕様

• 形状： 液体酵素
• 活動： 50,000 U/g ヘミセルラーゼ
• 外観： 淡黄色～黄金色の液体
• 密度： 1.05-1.15 g/mL
• 最適温度: 30°C-70°C
• 最適なpH： 3.0-6.5
• 貯蔵寿命： 12か月
• パッケージ: 1kg/袋(アルミ箔袋)

作用機序

ヘミセルラーゼはヘミセルロースポリマーを可溶性のオリゴ糖と単糖に加水分解します、,
植物の細胞壁構造を軟化させ、抽出、ろ過、消化性を改善、,
また、複数の産業にわたる全体的な処理効率も向上します。.

製品用途

•  果汁の抽出、透明度、風味を高めるために果物や野菜の加工に使用されます。.
•  コーヒーの抽出効率、アロマの放出、飲料の安定性を向上させます。.
• 植物の細胞壁を破壊することにより、大豆、トウモロコシ、および同様の穀物からの油の抽出を促進。.
• ヘミセルロースの分解、栄養素の利用可能性の向上、抗栄養因子の低減のために動物飼料に適用。.
• 工業用途でペクチンとガムを分解するバイオ酵素分解剤として機能し、残留液の粘度と環境への影響を低減します。.
• ヘミセルロースを分解し、薬剤の浸透性を高め、光沢を向上させ、カッパ数を下げ、漂白剤の使用量を減らすために、パルプの前漂白に使用されます。.

保管と取り扱い

直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。使用しないときは密閉して保管してください。.
酵素活性を維持するため、高温に長時間さらさないようにしてください。.

最良の結果を得るためには、小規模な試験を実施し、特定の用途に最適な投与量を決定してください。.