Proteaza
Proteaze se uporabljajo v številne namene, na primer za zmanjšanje viskoznosti suspenzij žitne moke; da se izognete čekom pri peki piškotov; za zakasnitev tesnjenja kolačnih drobtin
-
Alkalna proteaza
Industrial Alkaline Protease 200,000 U/g Leather · Detergent · Textile · Protein Hydrolysis
Prvotna cena je bila: $73.33.$65.99Trenutna cena je: $65.99. Nakup -
Kisla proteaza
Acid Protease (Food Grade, 100,000 U/g) – Specialized Enzyme for Soy Sauce and Vinegar Fermentation
Prvotna cena je bila: $88.88.$79.99Trenutna cena je: $79.99. Nakup -
Kisla proteaza
CAS 9025-49-4 Aspergillus kislinski proteazni encim visoke čistosti
Prvotna cena je bila: $176.00.$158.99Trenutna cena je: $158.99. Nakup -
Encimi za varjenje piva
Preprečevanje ohlajanja pri pivovarstvu – encim proteaza CAS 232-642-4
Prvotna cena je bila: $766.00.$689.99Trenutna cena je: $689.99. Nakup
