เคราติเนส
| หมายเลข CAS | 9014-01-1 |
| วิธีการทดสอบ | เอชพีแอลซี |
| รูปร่าง | ผงสีขาวขุ่น |
| ส่วนผสมที่มีฤทธิ์ | เคราติเนส |
| ข้อมูลจำเพาะ | 99% |
| อายุการเก็บรักษา | 2 ปี เก็บรักษาอย่างเหมาะสม |
| ระดับ | อาหารและอุตสาหกรรม |
| ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ | 1 กก. |
| บรรจุุภัณฑ์ | ขวด, ถุง, ถุงฟอยล์อลูมิเนียม |
| พื้นที่จัดเก็บ | เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดและความร้อนสูง |
ฟังก์ชั่นและการใช้งาน
เคราติเนสที่บริสุทธิ์ในจุลินทรีย์มีฤทธิ์แรงมากและสามารถไฮโดรไลซ์โปรตีนไฟบรินที่ดื้อยาได้หลายชนิด เช่น คอลลาเจน อีลาสติน และเคราติน ดังนั้นเคราติเนสจึงมีโอกาสนำไปใช้งานอย่างกว้างขวาง
- ในด้านการเกษตรเอนไซม์เคอราติเนสจากจุลินทรีย์สามารถย่อยสลายเคราตินให้เป็นเปปไทด์และกรดอะมิโน ซึ่งสามารถใช้ทำปุ๋ยอินทรีย์ได้
- ในอุตสาหกรรมอาหารสัตว์องค์ประกอบหลักของขนนกคือเคราติน และมีปริมาณโปรตีนดิบสูงกว่า 80% ซึ่งมีแนวโน้มการนำไปใช้งานที่สำคัญสำหรับการพัฒนาและการใช้ขนนกที่ถูกทิ้ง
- เคราติเนส นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้ในเครื่องสำอาง การผลิตทางอุตสาหกรรม และเทคโนโลยีชีวภาพได้อีกด้วย.
- เคราติเนส นอกจากนี้ยังสามารถนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์ดูแลผิวเพื่อช่วยให้ปัจจัยที่ออกฤทธิ์แทรกซึมเข้าสู่ชั้นผิว กำจัดเคราตินส่วนเกินออกจากผิว และดูแลผิวอย่างล้ำลึก
