Ksilanaz

Ksilanaz enzim portföyümüz gıda sınıfı tozları, 110.000 U/g'a kadar yüksek aktiviteli konsantreleri ve bira yapımı ve kağıt hamuru işleme için endüstriyel sıvı formülasyonları içerir. Bacillus subtilis, Trichoderma reesei ve Penicillium türlerinden batık fermantasyon yoluyla üretilen nötr, alkali ve hemiselülaz kompleks ksilanazlar tedarik ediyoruz. Helal sertifikalı sınıflarda mevcut olan bu ürünler, ticari üretim ortamlarında öngörülebilir performans ve ölçeklenebilir tedarik için tasarlanmıştır.
▸ Teknik ayrıntıları okuyun

Enzim Kataloğu