Гλυκόzem
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麵包烘焙用酶
葡萄糖氧化酶和磷脂酶粉末 10,000 U/g CAS 9001-37-0
US$130.99 加入購物車 立即購買葡萄糖氧化酶和磷脂酶粉末,10,000 U/g(CAS 9001-37-0),適用於烘焙師:葡萄糖氧化酶可增強麵筋網絡,而磷脂酶可賦予麵團類似乳化劑的耐受性和麵包屑結構。.
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葡萄糖氧化酶和磷脂酶粉末,10,000 U/g(CAS 9001-37-0),適用於烘焙師:葡萄糖氧化酶可增強麵筋網絡,而磷脂酶可賦予麵團類似乳化劑的耐受性和麵包屑結構。.
