α-澱粉酶
我們的α-淀粉酶產品組合涵蓋液體和粉末配方，粉末活性等級從 3,000 U/g 到 100,000 U/g 不等，高強度液體活性等級則高達 150,000 U/mL。我們提供由枯草芽孢桿菌（Bacillus subtilis）、地衣芽孢桿菌（Bacillus licheniformis）和黑曲霉（Aspergillus oryzae）經潛水發酵製成的食品級產品，包括耐高溫、中溫和低溫產品。選項包括用於乙醇和澱粉加工的批量工業包裝，以及用於烘焙、米酒、植物提取和動物飼料應用的特殊等級。.
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