α-澱粉酵素
應用
用於乙醇廠和生物燃料生產的淀粉液化、降低黏度和提高發酵糖產量,特別是在玉米、小麥和木薯醪處理過程中。在釀酒和米酒生產中,α-澱粉酶支援大麥、大米和其他穀物醪中可控的澱粉水解,提高過濾率和萃取效率。麵包店在麵包改良劑中使用中溫和高溫粉末等級,以優化麵團的處理和麵包屑結構的一致性。在果汁、植物萃取和飼料研磨中,精選的等級有助於澱粉分解、過濾性能和飼料消化率,同時維持製程的穩定性。.
規格與工業用途
CAS 編號包括 9000-90-2、9000-92-4 和 9013-01-8,視來源生物和配方而定。產品來自枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌或黑曲霉,以自由流動的粉末或穩定液體形式供應,適用於自動化劑量系統。所有等級的產品均適用於工業生產環境,食品等級的產品則適用於飲料、烘焙、澱粉加工和生物燃料製造。.
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耐熱α-澱粉酶
耐熱α-澱粉酶粉末 30000 u/g 粉末 Cas 9000-90-2
US$118.99 加入購物車耐熱α-澱粉酶粉末,30,000 U/g,CAS號9000-90-2。用於澱粉液化和乙醇生產的耐熱酶。散裝供應。.
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α-澱粉酵素
耐高溫α-澱粉酶粉100,000 U/g 釀造澱粉水解食品工業生物酶
US$79.99 加入購物車耐熱α-澱粉酶粉,100,000 U/g,用於高溫澱粉水解。食品級,適用於釀造和糖漿生產。散裝供應。.
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α-澱粉酵素
α-澱粉酶粉 10000u/g α-澱粉酶粉 CAS 9000-90-2
US$108.99 加入購物車α-澱粉酶粉末,10,000 U/g,CAS號9000-90-2。適用於食品加工和紡織品退漿的可靠澱粉降解酶。可散裝供應。.
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α-澱粉酵素
中溫α-澱粉酶 10,000 U/G 澱粉水解食品級
US$130.99 加入購物車中溫α-澱粉酶,活性10,000 U/g,CAS號9000-90-2。食品級酶,用於烘焙和釀造中的澱粉液化。全球出貨。.
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α-澱粉酵素
用於植物萃取的食品級中溫 Alpha-Amylase
US$129.99 加入購物車食品級中溫α-澱粉酶,用於植物萃取及澱粉液化,CAS號9000-90-2。針對植物加工進行了最佳化。散裝。.
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α-澱粉酵素
食品級 α-Amylase - 中溫 SSL 型
US$99.99 加入購物車用於食品加工的中溫SSL型α-澱粉酶,CAS號9000-90-2。適用於烘焙、釀造和澱粉轉化。可批量供應。.
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α-澱粉酵素
清真認證耐熱 α-澱粉酶 150,000u/ml CAS 9000-92-4
US$81.99 加入購物車清真認證的耐熱α-澱粉酶液體,150,000 U/ml,CAS號9000-92-4。用於澱粉加工和糖漿生產。全球出貨。.
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真菌α澱粉酶
液體真菌 α-澱粉酶 CAS 9013-01-8 活性:20,000u/ml 液體
US$62.99 加入購物車液態真菌α-澱粉酶,濃度20,000 U/ml,CAS號9013-01-8。用於低溫澱粉水解,適用於烘焙和食品加工。可批量供應。.











