Bạn muốn mua enzyme catalase số lượng lớn? Enzymes.bio là nhà cung cấp enzyme bán buôn với giá cả cạnh tranh. Là nhà sản xuất, chúng tôi cung cấp nhiều loại sản phẩm catalase để bán.
Mô tả Catalase
Chất xúc tác (Số CAS: 9001-05-2) là chế phẩm enzyme cấp thực phẩm được sản xuất bằng công nghệ sinh học hiện đại, aspergillus niger thông qua quá trình lên men chìm trong chất lỏng và công nghệ xử lý sau tiên tiến, có thể xúc tác hydrogen peroxide (hydrogen peroxide) một cách an toàn và hiệu quả để phân hủy thành oxy và nước. Đây là lựa chọn đầu tiên của ngành công nghiệp thực phẩm để loại bỏ hydrogen peroxide còn sót lại.
Đặc điểm của Catalase
Mục | Chất xúc tác |
Số EC | 232-577-1 |
Số CAS | 9001-05-2 |
Vẻ bề ngoài | Bột màu trắng đến nâu nhạt |
ĐĂNG KÝ | <50000cfu/g |
Nhiệt độ hoạt động | 25℃~65℃; tối ưu 40℃ |
Chức năng pH | 5,5~11,5,pH tối ưu 5,5-7,5 |
Ứng dụng Catalase
- Là một chất làm lỏng cho ngành công nghiệp làm bánh: bánh mì, bánh quy và các sản phẩm mì ống khác.
- Sự phân hủy của hydrogen peroxide còn lại sau khi chế biến thực phẩm, phụ gia thực phẩm và các thành phần.
- Loại bỏ hydrogen peroxide trong ngành công nghiệp sữa các sản phẩm từ trứng và các thực phẩm khác có tác dụng khử mùi.
- Sự phân hủy của hydro peroxide còn lại sau khi khử trùng thiết bị chế biến thực phẩm.
Liều dùng
Liều lượng tối ưu nên được xác định theo mục đích sử dụng cụ thể.
Thông số kỹ thuật
20kg/thùng
Kho
Nên bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tối ở nhiệt độ 25°C. Thời hạn sử dụng là 24 tháng kể từ ngày sản xuất; bảo quản lạnh ở nhiệt độ 5°C có thể kéo dài thời hạn sử dụng.
Các biện pháp phòng ngừa
- Sau mỗi lần mở túi, thùng, nếu không sử dụng hết thì phải buộc chặt túi, đậy kín nắp để tránh ẩm ướt, ô nhiễm.
- Không hít vào cơ thể, nếu hít phải phải súc miệng ngay bằng nước ít nhất 15 phút;
- Những người nhạy cảm với bụi enzyme nên mặc quần áo làm việc một mảnh, mặt nạ chống bụi và găng tay. Nếu vô tình tiếp xúc với da hoặc mắt, vui lòng rửa ngay bằng nhiều nước. Vui lòng rửa ngay bằng nước trong ít nhất 15 phút.