Protease trung tính
Ứng dụng
Protease trung tính được sử dụng rộng rãi trong quá trình thủy phân protein của đậu nành, đậu Hà Lan, lúa mì và protein động vật để sản xuất axit amin và peptit có trọng lượng phân tử thấp với độ phân hủy (DH) được kiểm soát và độ hòa tan được cải thiện. Trong quá trình sản xuất bia, rượu vang và chưng cất, nó hỗ trợ giải phóng nitơ, cải thiện hiệu suất lên men và giúp giảm hiện tượng đục lạnh (chill haze) cũng như giảm tải lọc sau quá trình. Các nhà sản xuất thực phẩm áp dụng nó trong các chiết xuất mặn, chiết xuất men và cơ sở gia vị để tăng năng suất và rút ngắn thời gian thủy phân. Các nhà máy thức ăn chăn nuôi và nhà sản xuất chiết xuất thực vật sử dụng protease trung tính để nâng cao độ tiêu hóa protein và cải thiện hiệu suất lọc trong quy trình chiết xuất thực vật.
Specifications & Industrial Use
CAS numbers include 232-642-4, 9040-76-0 and 9068-59-1 depending on grade and registration. Activity ranges from 50,000 U/g, 60,000 U/g, 100,000 U/g, 200,000 U/g up to 400,000 U/g, supplied primarily as light brown powder derived from Bacillus subtilis fermentation. Available in food grade, food & pharmaceutical grade and industrial grade preparations, suitable for scale-up from pilot trials to full production in breweries, hydrolysate plants and alcohol fermentation facilities.
Hiển thị tất cả 10 kết quảĐược sắp xếp theo mức độ phổ biến
-
Protease trung tính
Enzyme thủy phân protein – Protease trung tính 100000u/g CAS 9040-76-0
US$99.99 Thêm vào giỏ hàngProtease trung tính 100.000 U/g CAS 9040-76-0 dùng cho sản xuất thủy phân protein. Enzyme cấp thực phẩm dùng cho HVP và peptide hoạt tính sinh học. Có sẵn số lượng lớn.
-
Protease trung tính
Enzyme thủy phân protein – Enzyme protease trung tính CAS 232-642-4
US$98.99 Thêm vào giỏ hàngProtease trung tính CAS 232-642-4 dùng để thủy phân protein. Sản sinh ra các peptide và axit amin hoạt tính sinh học từ protein thực vật và động vật. Cung cấp số lượng lớn.
-
Protease trung tính
Enzyme thực phẩm trung tính Protease 50 000 U/g
US$119.99 Thêm vào giỏ hàngProtease trung tính dùng trong thực phẩm, 50.000 U/g, CAS 9040-76-0. Enzyme phân giải protein đa năng dùng trong chế biến thực phẩm và biến đổi protein. Có sẵn số lượng lớn.
-
Protease trung tính
Bột Enzyme Protease Trung Tính Tự Nhiên Nguyên Chất Serrapeptase Enzyme 200000u/g
US$130.99 Thêm vào giỏ hàngBột protease trung tính tinh khiết 200.000 U/g với hoạt tính serrapeptase. Dùng trong công thức thực phẩm chức năng và chất bổ sung chống viêm. Cung cấp số lượng lớn.
-
Protease trung tính
Protease trung tính Bacillus Subtilis Protease 400.000 U/g Thủy phân protein thực vật Enzym sinh học
US$178.99 Thêm vào giỏ hàngProtease trung tính hoạt tính cao 400.000 U/g từ Bacillus subtilis CAS 9040-76-0. Dùng cho quá trình thủy phân protein thực vật và các công nghệ sinh học. Có sẵn số lượng lớn.
-
Protease trung tính
Enzym Protease Trung Tính Cho Sản Phẩm Chưng Cất
US$59.99 Thêm vào giỏ hàngProtease trung tính CAS 9040-76-0 dùng trong sản xuất rượu mạnh. Giảm độ đục và cải thiện độ trong của rượu whisky và vodka. Có sẵn số lượng lớn.
-
Protease trung tính
Protease trung tính cho sản xuất bia
US$79.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme protease trung tính dùng trong sản xuất bia. Ngăn ngừa hiện tượng vẩn đục do lạnh, cải thiện khả năng giữ bọt và độ ổn định protein. CAS 9040-76-0. Vận chuyển toàn cầu.
-
Enzym thực phẩm
Protease trung tính Bacillus Subtilis Protease 50.000 U/g Endonuclease đặc hiệu với bột
US$99.99 Thêm vào giỏ hàngProtease trung tính 50.000 U/g (CAS 9014-01-1) từ Bacillus subtilis. Endonuclease chuyên biệt cho bột mì, dùng trong ứng dụng thực phẩm. Có sẵn số lượng lớn, vận chuyển toàn cầu.
-
Enzyme chiết xuất thực vật
Enzyme hỗ trợ lọc protease trung tính dùng trong thực phẩm
US$125.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme protease trung tính dùng trong thực phẩm, hỗ trợ lọc (CAS 9014-01-1). Hoàn hảo cho việc chiết xuất thực vật. Có sẵn số lượng lớn, vận chuyển toàn cầu, đạt tiêu chuẩn thực phẩm.
-
Protease trung tính
Chuẩn bị enzyme protease trung tính cấp công nghiệp
US$105.99 Thêm vào giỏ hàngEnzyme protease trung tính cấp công nghiệp CAS 9040-76-0. Thủy phân protein phổ rộng cho các ứng dụng thực phẩm và công nghiệp. Vận chuyển toàn cầu.









