Einführung
Dieses Produkt wird aus dem hervorragenden Bacillus subtilis durch Submersfermentation, Extraktion und Raffinationsverfahren hergestellt. Es wird häufig in der Lebensmittelverarbeitung, im Brauwesen, in der Futtermittelherstellung, in der Proteinhydrolysatherstellung und in anderen Branchen eingesetzt.
Eigenschaften
| Deklarierte Aktivität | 100.000 Einheiten/g |
| Produktionsorganismus | Bacillus subtilis |
| Physikalische Form | Pulver |
| Farbe | Rehbraunes Pulver, die Farbe kann von Charge zu Charge variieren. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität. |
| Geruch | Normaler Geruch mikrobieller Fermentation. |
Technische Daten
| Artikel | Untergrenze | Obergrenze |
| Enzymaktivität | 100.000 Einheiten/g | |
| Leitfähigkeit | 5 mg/kg | |
| Arsen | 3 mg/kg | |
| Gesamtzahl lebender Bakterien | 50.000 KBE/g | |
| Coliforme Bakterien | 30 KBE/g | |
| Escherichia coli | 10 KBE/g 3 MPN/g | |
| Salmonellen | Nicht erkannt/25g |
Anwendungsrate
Das Pulverprodukt vor Gebrauch mit Wasser auflösen und verdünnen.
Verpackung und Lagerung
1 kg / Beutel.
Es gehört zu den biologisch aktiven Substanzen. Es sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.
Haltbarkeit
12 Monate an einem kühlen und trockenen Ort.
24 Monate bei niedriger Temperatur (5 °C–15 °C) an einem trockenen Ort.
Sicherheit
Enzympräparate sind Proteine, die bei sensibilisierten Personen eine Sensibilisierung und allergische Reaktionen auslösen können. Längerer Kontakt kann leichte Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut verursachen. Daher sollte jeglicher direkter Hautkontakt vermieden werden. Bei Auftreten von Reizungen oder allergischen Reaktionen an Haut oder Augen suchen Sie bitte einen Arzt auf.
