Ειδικά ένζυμα

Τα ενζυμικά συστατικά για σκευάσματα υγείας και διατροφολογίας διατίθενται σε τυποποιημένες μορφές σκόνης κατάλληλες για κάψουλες, δισκία και λειτουργικά μείγματα. Οι επιλογές περιλαμβάνουν μεμονωμένα ένζυμα υψηλής δραστικότητας και σύνθετα παρασκευάσματα που καλύπτουν τα στάδια υδρόλυσης πρωτεϊνών και μακροθρεπτικών συστατικών. Τα υλικά προσφέρονται σε διατροφικές και φαρμακευτικές ποιότητες για την υποστήριξη των σειρών προϊόντων που επικεντρώνονται στην κυκλοφορία και την υποστήριξη του πεπτικού συστήματος. ▸ Διαβάστε τεχνικές λεπτομέρειες Εφαρμογές Τα παρασκευάσματα πρωτεάσης σερίνης υψηλής δραστικότητας που προέρχονται από ζύμωση χρησιμοποιούνται σε σκευάσματα που στοχεύουν στην αποικοδόμηση της ινικής και στη διαχείριση του ιξώδους του αίματος σε δοσολογικές μορφές κάψουλας και δισκίων. Οι ποιότητες χαμηλότερης δραστικότητας επιτρέπουν βελτιστοποιημένα ως προς το κόστος μείγματα ή προϊόντα συνδυασμού που απαιτούν μέτριες ινωδολυτικές μονάδες ανά μερίδα. Οι σύνθετες σκόνες πεπτικών ενζύμων εφαρμόζονται σε διατροφικά προϊόντα που έχουν σχεδιαστεί για την υδρόλυση πρωτεϊνών, αμύλων και λιπιδίων σε απορροφήσιμα συστατικά, υποστηρίζοντας τη γαστρεντερική λειτουργία. Αυτά τα συστατικά ενσωματώνονται σε ξηρά μείγματα, φακελάκια και ενθυλακωμένα συστήματα με ελεγχόμενα επίπεδα δραστικότητας ανά δόση. Σειρά προϊόντων Η σειρά περιλαμβάνει σκόνη πρωτεάσης που προέρχεται από ζύμωση (CAS 133876-92-3) τυποποιημένη σε 5.000 FU/g και 20.000 FU/g, καθώς και σκόνες σύνθετων πολυενζύμων για εφαρμογές ευρέος φάσματος στην πέψη. Όλα τα υλικά παρέχονται σε διατροφικές και φαρμακευτικές ποιότητες με καθορισμένες προδιαγραφές δραστικότητας για τον έλεγχο των σκευασμάτων. Οι μορφές σκόνης είναι κατάλληλες για ανάπτυξη σε πιλοτική κλίμακα μέχρι την παραγωγή διατροφικών προϊόντων σε εμπορική κλίμακα.