Kiváló minőségű laktáz por 100000ALU/G laktáz enzim por CAS 9031-11-2
Termékleírás
| Termék neve | Laktáz |
| CAS-szám | 9031-11-2 |
| Vizsgálati módszer | HPLC |
| Megjelenés | Fehér por |
| Aktív összetevők | Laktáz |
| Specifikáció | 10 000 ALU/G |
| Szavatossági idő | 1 év megfelelő tárolás |
| Fokozat | Élelmiszer és ipar |
| MOQ | 1 kg/zsák |
| Csomag | Palack, táska, alumínium fóliatáska |
Hatások használata
Funkció
- Javítja az anyagcsere energiafelhasználási arányát liszt, például szójaliszt, gyapotmagliszt, repcemagliszt, csökkenti a héj viszkozitását, javítja az állattenyésztési teljesítményt és növeli a takarmány/nyereség arányt.
– Teljesen lebontja a liszt, például a nyersanyagok oligoszacharidjait, csökkenti a tápanyag-maradványokat a héjban, és növeli a tápanyag-felhasználási arányt.
– Egygyomrú állatok puffadásának, hasmenésének megszüntetése, oligoszacharidok okozta emésztési zavarok kezelése.
– Az emésztőrendszer kompenzációs hiperpláziájának megkönnyítése vagy elkerülése, az állattartási igények csökkentése, a takarmányenergia-valencia javítása.
Alkalmazás
– Hosszú ideig laktáztermelés tej és tejkaramell hidrolíziséhez. Számos egyéb tejtermék, például joghurt, fagylalt, desszertek, vaj és sajt feldolgozására is használható.
– Laktáz termékünk emésztést segítő enzim összetevőkben használható. Ezenkívül joghurthoz (SD joghurt) is adható az élelmiszer-feldolgozás során.
– Az enzim szerepe transzglikoziláció, és funkcionális galakto-oligoszacharidok előállítására is felhasználható.
