Sojas pupu enzīmi
Šķidri un pulverveida fermentu preparāti sojas un augu olbaltumvielu pārstrādei, kas aptver olbaltumvielu hidrolīzi, peptīdu ražošanu un funkcionālo olbaltumvielu modificēšanu rūpnieciskā mērogā. Ir pieejamas pārtikas produktiem piemērotas kompleksās proteāzes sistēmas, ko var izmantot izolātu, koncentrātu un miltu procesos. Izstrādāti nepārtrauktas ražošanas videi, šie fermenti nodrošina augstāku šķīstošo olbaltumvielu iznākumu, kontrolētu hidrolīzes pakāpi un uzlabotu garšas profilu pakārtotajos procesos.
▸ Lasīt tehnisko informāciju
-
Izpārdošana!
Sojas pupu enzīmiSojas peptīdu ražošanas enzīms
Sākotnējā cena bija: $155.55.$139.99Pašreizējā cena: $139.99. Pirkums -
Izpārdošana!
Pārtikas kvalitātes enzīmiPārtikas pakāpes ūdenī šķīstoša sojas pupiņu peptīdu hidrolāze
Sākotnējā cena bija: $145.00.$130.99Pašreizējā cena: $130.99. Pirkums -
Izpārdošana!
Sojas pupu enzīmiSojas proteīnu modificēšanas enzīms
Sākotnējā cena bija: $132.22.$118.99Pašreizējā cena: $118.99. Pirkums -
Izpārdošana!
Sojas pupu enzīmiAugu proteolītiskais enzīms kviešu glutēna miltu īpašs enzīms kukurūzas un rīsu hidrolīzei
Sākotnējā cena bija: $90.00.$80.99Pašreizējā cena: $80.99. Pirkums -
Izpārdošana!
Sojas pupu enzīmiSojas pupiņu polipeptīdu hidrolāze Sojas pupiņu augu olbaltumvielu hidrolāze Pārtikas kvalitātes bioloģiskais kompleksais fermentu preparāts
Sākotnējā cena bija: $90.00.$80.99Pašreizējā cena: $80.99. Pirkums -
Izpārdošana!
Sojas pupu enzīmiSojas pupiņu miltu hidrolīze Enzīms Sojas pupiņu milti Kukurūzas milti Jauktie milti Kviešu klijas Hidrolīze Pārstrāde
Sākotnējā cena bija: $90.00.$80.99Pašreizējā cena: $80.99. Pirkums