Трипсин

Додатки
Використовується в обробці шкіри як трипсиновий пом'якшувач шкіри для видалення неволокнистих білків, розчинення розчинних білків і розпушення колагенових фібрил для покращення м'якості та однорідності. У харчовій, нутрицевтичній та білковій промисловості порошок ферменту трипсину підтримує контрольований гідроліз білків, дослідження засвоюваності та виробництво пептидів. Серинова гідролаза 2500 USP широко використовується в лабораторіях, для роботи з клітинними культурами і в біохімічних дослідженнях, де необхідна визначена активність протеази. Підходить для виробників, яким потрібна стабільна продуктивність протеази і трипсину як в пілотних, так і в промислових умовах.

Технічні характеристики та промислове використання
Продукція включає трипсин CAS 9002-07-7 / 9001-00-7, що постачається у вигляді білого порошку, отриманого зі свинячої підшлункової залози, з молекулярною масою приблизно 24 кДа (223 амінокислоти). Доступні сорти включають харчовий порошок трипсину і препарати з активністю 2500 USP, а також промислові препарати для обробки шкіри. Виробляється для B2B-постачальників, науково-дослідних установ і промислових користувачів, які потребують масштабованих джерел постачання і стабільності від партії до партії.