Nhà cung cấp enzyme cellulase số lượng lớn

Enzyme cellulase axit, trung tính và kiềm cho chế biến nước ép, nhiên liệu sinh học, dệt may và thức ăn chăn nuôi. Loại thực phẩm và loại công nghiệp. Giao hàng đến hơn 180 quốc gia từ 1 kg.
Xem sản phẩm
Yêu cầu báo giá

Cơ chế hoạt động của Cellulase

Cellulase là một phức hợp enzyme đa chức năng (EC 3.2.1.4) có khả năng phân hủy cellulose — polymer phong phú nhất trên Trái Đất — bằng cách cắt đứt các liên kết β-1,4-glycosidic giữa các đơn vị glucose trong chuỗi cellulose.

Cắt các liên kết β-1,4

Enzyme endo-cellulase tấn công cấu trúc bên trong của chuỗi cellulose, làm giảm độ polymer hóa và giải phóng các oligomer ngắn hơn. Enzyme exo-cellulase sau đó cắt cellobiose khỏi đầu chuỗi để hoàn tất quá trình thủy phân.

Phân giải đường có thể lên men

Quá trình thủy phân cellulose hoàn toàn giải phóng glucose, có thể được lên men thành ethanol hoặc sử dụng trực tiếp. Trong quá trình xử lý biomass, sự kết hợp giữa cellulase và xylanase tối ưu hóa sản lượng đường từ nguyên liệu lignocellulosic.

Chỉnh sửa bề mặt sợi

Trong ngành dệt may, enzyme cellulase kiềm tác động lên các sợi bề mặt của vải bông và denim, loại bỏ các hạt bông và lông tơ mà không làm hỏng các sợi lõi — tạo ra bề mặt mịn màng hoặc hiệu ứng rửa đá.

Ứng dụng của enzyme cellulase trong các ngành công nghiệp

Cellulase được sử dụng ở bất kỳ nơi nào quá trình phân hủy cellulose giúp cải thiện năng suất, kết cấu hoặc hiệu quả quy trình.
Chế biến nước ép và rượu vang

Phá vỡ thành tế bào thực vật trong hỗn hợp trái cây, tăng sản lượng nước ép từ 5–15% và cải thiện tốc độ làm trong và lọc. Được sử dụng trong sản xuất nước ép táo, nho, quả mọng và rau củ.

Năng lượng sinh học & Ethanol sinh học

Phân hủy cellulose trong biomass lignocellulose (rơm, bã mía, bột gỗ) thành glucose có thể lên men, cho phép sản xuất bioethanol thế hệ thứ hai từ phế phẩm nông nghiệp.

Vải vóc

Enzyme cellulase axit và trung tính được sử dụng trong quá trình giặt đá sinh học cho vải denim (thay thế cho đá pumice) và đánh bóng sinh học cho vải cotton để giảm hiện tượng bong tróc sợi và cải thiện độ mềm mại của vải.

Thức ăn chăn nuôi

Phân hủy thành tế bào xơ trong thức ăn thực vật, giải phóng các chất dinh dưỡng bị giữ lại và cải thiện khả năng tiêu hóa năng lượng ở động vật đơn dạ dày (gia cầm, heo) và động vật nhai lại.

Bột giấy và Giấy

Thay đổi cấu trúc sợi cellulose để cải thiện khả năng thoát nước, hiệu suất tinh chế và độ bền của giấy. Được sử dụng trong quá trình xử lý sợi tái chế để nâng cao chất lượng và giảm tiêu thụ năng lượng.

Ứng dụng của cellulase: Chi tiết quy trình, liều lượng và thông số kỹ thuật

Chế biến nước ép và rượu vang

Chế biến trái cây | Phá vỡ thành tế bào và nâng cao năng suất

Chức năng: Cellulase phân hủy cellulose trong thành tế bào thực vật, giải phóng nước ép bị kẹt và chiết xuất các hợp chất màu, hương thơm và vị. Khi kết hợp với pectinase và hemicellulase trong hỗn hợp enzyme, cellulase tăng năng suất nước ép từ 10–20% và giảm thời gian ép và năng lượng. Đặc biệt hiệu quả trong xử lý quả mọng, quả có hạt và quả nhiệt đới.

Liều lượng thông thường: 0,01–0,051 TP14T theo trọng lượng; 45–55°C; pH 4–5; ngâm 1–2 giờ trước khi ép.

Ứng dụng: Cải thiện năng suất nước ép táo và lê, chiết xuất nước ép quả mọng, chế biến trái cây nhiệt đới, ngâm ủ rượu vang trắng tiếp xúc với vỏ.

Hướng dẫn liên quan: Enzyme trong sản xuất rượu vang — pectinase, beta-glucanase và cellulase hướng dẫn →

Xem các sản phẩm Cellulase \u2192

Năng lượng sinh học & Ethanol sinh học

Biomass lignocellulosic | Sản xuất ethanol thế hệ 2

Chức năng: Cellulase (phức hợp endoglucanase + cellobiohydrolase + beta-glucosidase) thủy phân biomass lignocellulosic đã được tiền xử lý (rơm ngô, bã mía, rơm lúa mì) thành glucose có thể lên men. Cần sử dụng các hỗn hợp cellulase có tác dụng hiệp đồng — không có thành phần cellulase nào có thể thực hiện thủy phân hoàn toàn một mình.

Liều lượng thông thường: 0,1–1,01% TP14T theo trọng lượng trên biomass khô; 50°C; pH 4,8–5,0; 48–72 giờ lên men đồng thời và thủy phân (SSF)

Ứng dụng: Ethanol từ cellulose (thế hệ 2), tận dụng phế phẩm nông nghiệp, quá trình thủy phân rơm ngô và bã mía, sản xuất hóa chất từ nguồn gốc sinh học.

Xem các sản phẩm Cellulase \u2192

Chế biến vải và denim

Hoàn thiện vải | Làm sạch sinh học & Hiệu ứng giặt đá

Chức năng: Enzyme cellulase trung tính (pH 6–8) loại bỏ chọn lọc các sợi cellulose bề mặt trên vải bông, giảm hiện tượng bong tróc sợi, cải thiện độ mềm mại và khôi phục độ sáng của màu sắc. Enzyme cellulase axit (pH 4.5–5.5) tạo ra hiệu ứng mài mòn giống như giặt bằng đá trên vải denim bằng cách phân hủy chọn lọc các sợi bông bề mặt.

Liều lượng thông thường: 0,01–0,11% TP14T theo trọng lượng; 50–60°C; pH thay đổi tùy theo loại enzyme; 30–60 phút; dừng phản ứng bằng cách thay đổi pH hoặc nhiệt độ.

Ứng dụng: Xử lý đá cho vải denim, đánh bóng sinh học cho vải cotton, làm sạch sinh học cho len, xử lý chống xù lông, phục hồi màu sắc.

Xem các sản phẩm Cellulase \u2192

Thức ăn chăn nuôi

Sản xuất thức ăn chăn nuôi | Cải thiện quá trình tiêu hóa chất xơ

Chức năng: Enzyme cellulase ngoại sinh cải thiện khả năng tiêu hóa chất xơ ở động vật nhai lại, gia cầm và các loài thủy sản. Ở động vật nhai lại, enzyme cellulase bổ sung giúp tăng cường quá trình lên men trong dạ cỏ của chế độ ăn giàu chất xơ (cỏ, rơm, phế phẩm nông nghiệp). Ở gia cầm và cá, nó giải phóng năng lượng từ các thành phần thức ăn có nguồn gốc thực vật.

Liều lượng thông thường: 100–500 U/g thức ăn; kết hợp với xylanase và beta-glucanase để đạt độ tiêu hóa chất xơ tối đa; các loại chịu nhiệt cho quá trình ép viên.

Ứng dụng: Chế độ dinh dưỡng cho gia súc nhai lại (sữa và thịt bò), thức ăn cho gà thịt và gà đẻ trứng, thức ăn thủy sản, và việc sử dụng các sản phẩm phụ giàu chất xơ.

Xem các sản phẩm Cellulase \u2192

Bột giấy và Giấy

Sản xuất giấy | Chỉnh sửa sợi và tẩy mực

Chức năng: Enzyme cellulase phân hủy sợi cellulose trong bột giấy, cải thiện khả năng thoát nước, khả năng nghiền và độ linh hoạt của sợi. Trong quá trình tẩy mực sợi tái chế, enzyme cellulase tách các hạt mực khỏi sợi và cải thiện hiệu suất nổi. Giảm enzyme endo-cellulase phân hủy các hạt mịn và cải thiện khả năng thoát nước trong hóa chất ướt của máy làm giấy.

Liều lượng thông thường: 0,01–0,051% TP14T theo trọng lượng trên bột khô; 50°C; pH 5–7; thời gian tiếp xúc 30–60 phút.

Ứng dụng: Xử lý bột giấy cơ học và hóa học, tẩy mực sợi giấy tái chế, làm mềm giấy vệ sinh, cải thiện hệ thống thoát nước của máy sản xuất giấy.

Xem các sản phẩm Cellulase \u2192

Sản phẩm Cellulase hiện có sẵn

Xem qua dòng sản phẩm cellulase của chúng tôi — các loại acid, trung tính và kiềm, có sẵn dưới dạng bột và dung dịch. Tất cả sản phẩm đều được giao kèm với chứng chỉ phân tích và bảng dữ liệu kỹ thuật.

Tại sao nên sử dụng Cellulase từ enzymes.bio?

Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ) từ 1 kg

Số lượng đơn hàng linh hoạt từ mẫu thử nghiệm R&D đến sản xuất hàng loạt. Mở rộng quy mô khi sẵn sàng.

Chuẩn bị theo yêu cầu

Đội ngũ kỹ thuật của chúng tôi phát triển các chế phẩm enzyme tùy chỉnh để đáp ứng chính xác yêu cầu kỹ thuật của quý khách.

Vận chuyển toàn cầu

DHL, FedEx và USPS cung cấp dịch vụ giao hàng đến hơn 180 quốc gia với theo dõi đầy đủ. Dịch vụ vận chuyển chuỗi lạnh có sẵn.

Hỗ trợ kỹ thuật

Hướng dẫn sử dụng từ các chuyên gia enzyme của chúng tôi về liều lượng, độ ổn định và công thức.

Câu hỏi thường gặp

Cellulase là một phức hợp enzyme có khả năng thủy phân cellulose — polymer phong phú nhất trên Trái Đất — thành glucose. Phức hợp này bao gồm endoglucanase (thủy phân ngẫu nhiên các chuỗi cellulose), cellobiohydrolase (giải phóng cellobiose từ đầu chuỗi) và beta-glucosidase (chuyển đổi cellobiose thành glucose). Cả ba thành phần này hoạt động tương hỗ với nhau.
Enzyme cellulase axit (pH tối ưu 4,5–5,5) được sử dụng trong quá trình giặt đá denim và thủy phân biomass. Enzyme cellulase trung tính (pH tối ưu 6–8) được ưa chuộng trong quá trình làm bóng bông và ứng dụng giấy, nơi cần giảm thiểu tối đa hư hỏng vải. Trong xử lý nước ép, enzyme cellulase axit là tiêu chuẩn (pH nước ép trái cây 3,5–5).
Hoạt tính cellulase được đo bằng đơn vị FPU (Filter Paper Units, phương pháp IUPAC), đơn vị CMCase (phép thử carboxymethylcellulase) hoặc đơn vị EGU (endoglucanase units). FPU là tiêu chuẩn cho hoạt tính của phức hợp cellulase toàn phần trong các ứng dụng nhiên liệu sinh học. Các tài liệu kỹ thuật sản phẩm của chúng tôi quy định phương pháp thử nghiệm và hoạt tính cho từng loại sản phẩm.
Đơn hàng tối thiểu là 1 kg cho mục đích lấy mẫu/thử nghiệm. Số lượng thương mại được đóng gói trong thùng 25 kg và túi chứa hàng lớn. Chúng tôi cung cấp enzyme cellulase axit và trung tính ở dạng lỏng và bột. Hầu hết các đơn hàng được giao trong vòng 3–5 ngày làm việc.
Đúng — cellulase trung tính là enzyme tiêu chuẩn cho quá trình tẩy rửa sinh học bông (thay thế cho quá trình tẩy rửa kiềm NaOH mạnh) và đánh bóng sinh học. Nó loại bỏ chọn lọc các sợi cellulose bề mặt, cải thiện độ mềm mại và khả năng giữ màu mà không gây mất độ bền vải đáng kể khi sử dụng liều lượng và thời gian phản ứng đúng.
Đúng vậy — sự kết hợp giữa cellulase, pectinase và hemicellulase trong hỗn hợp enzyme giúp tăng năng suất nước ép từ 10–20% và cải thiện quá trình chiết xuất màu sắc, hương thơm và các hợp chất polyphenol. Trong quá trình chế biến quả mọng và trái cây nhiệt đới, việc sử dụng enzyme là phương pháp tiêu chuẩn để tối đa hóa năng suất và chất lượng.
Enzyme cellulase ngoại sinh phân hủy các polysaccharide không tinh bột (NSP) trong nguyên liệu thức ăn, đặc biệt là các loại thức ăn giàu chất xơ (cỏ, rơm, phụ phẩm). Quá trình này giải phóng các chất dinh dưỡng bị giữ lại trong thành tế bào thực vật và giảm tác dụng làm tăng độ nhớt của NSP trong đường tiêu hóa. Kết hợp với enzyme xylanase và beta-glucanase để đạt hiệu quả phân hủy NSP tối đa.
Biomass lignocellulosic (rơm ngô, bã mía) cần được tiền xử lý trước khi thủy phân bằng cellulase — ma trận lignin phải bị phá vỡ để lộ các sợi cellulose. Các phương pháp tiền xử lý phổ biến bao gồm: axit loãng (H₂SO₄), kiềm (NaOH), nổ hơi nước hoặc organosolv. Substrate đã được tiền xử lý cho hiệu suất thủy phân cellulase cao hơn 5–10 lần so với biomass thô.
Đúng vậy — cellulase, pectinase, hemicellulase và arabanase hoạt động phối hợp để phân hủy thành tế bào thực vật. Các enzyme này thường được kết hợp trong chế biến trái cây, sản xuất rượu vang và ứng dụng nhiên liệu sinh học. Chúng tôi có thể cung cấp các enzyme riêng lẻ hoặc tư vấn về công thức hỗn hợp enzyme đa thành phần phù hợp với chất nền cụ thể của quý khách.
Hầu hết các enzym cellulase nấm (nguồn gốc Trichoderma): 45–55°C, pH 4,5–5,5 (axit) hoặc 6–7 (trung tính). Enzym cellulase chịu nhiệt: hoạt động ở 65–70°C. Đối với quá trình thủy phân biomass ở 50°C trong SSF, enzyme cellulase nấm tiêu chuẩn hoạt động tốt. Đối với các ứng dụng nhiệt độ cao, cần xác nhận độ ổn định nhiệt của enzyme trước khi sử dụng.

Sẵn sàng đặt hàng Cellulase số lượng lớn?

Yêu cầu mẫu sản phẩm, nhận bảng dữ liệu kỹ thuật hoặc yêu cầu báo giá số lượng lớn. Chúng tôi sẽ phản hồi trong vòng 24 giờ.
Yêu cầu báo giá
Xem các sản phẩm Cellulase