Maltogenic amylase
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Maltogenic Amylase dùng để nướng bánh
Giá gốc là: US$222.22.US$199.99Giá hiện tại là: US$199.99. Thêm vào giỏ hàng Mua ngayEnzyme amylase maltogenic dùng trong làm bánh — giải pháp chống ôi thiu. Biến đổi tinh bột để làm chậm quá trình thoái hóa và giữ cho bánh mì mềm lâu hơn nhiều ngày.
-
Enzym dùng để nướng bánh mì
Enzyme Maltogenic Amylase dùng để nướng bánh
US$325.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayBột amylase maltogenic từ Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4) dùng cho các tiệm bánh và nhà máy xay bột: một loại enzyme chống ôi thiu, làm chậm quá trình thoái hóa tinh bột giúp bánh mì giữ được độ mềm lâu hơn; cũng được sử dụng để sản xuất siro mạch nha.
-
Enzyme cấp thực phẩm
Enzyme cải thiện bột nhào – Bột Amylase Maltogenic 1000.000u/g CAS 9000-92-4
US$441.99 Thêm vào giỏ hàng Mua ngayBột amylase maltogenic, 1.000.000 u/g, từ Bacillus licheniformis (CAS 9000-92-4): chất cải thiện bột chống ôi thiu giúp bánh mì và bánh hấp mềm lâu hơn, và là enzyme đường hóa cho siro maltose.


