蛋白质水解酶
工业蛋白质水解需要受控的肽链裂解、稳定的水解度（DH）以及高效的下游处理。食品级酶制剂有液态和粉末两种形式，支持从初级蛋白水解到去杂质和肽精制的间歇式和连续式系统。该系列产品专为蛋白质水解物和多肽生产中可预测的水解曲线、更高的产量和可扩展的性能而设计。.
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酶目录
- 保健与营养酵素33 个产品
- 土壤和作物酵素22 个产品
- α-半乳糖苷酶55 个产品
- 水产养殖酶55 个产品
- 天冬酰胺酶11 个产品
- β-淀粉酶22 个产品
- β-葡聚糖酶33 个产品
- 植物提取酶1010 个产品
- 凝乳酶11 个产品
- 咖啡加工用酶制剂22 个产品
- 用于生产功能性低聚糖和甜味剂的酶制剂22 个产品
- 角蛋白酶44 个产品
- 漆酶33 个产品
- 植酸酶66 个产品
- 鼠李糖苷酶11 个产品
- 大豆酶66 个产品
- 烟33 个产品
- 胰蛋白酶33 个产品
- 脲酶22 个产品
- 废物与环境处理55 个产品
- 酵母酶22 个产品
- 淀粉酶1717 个产品
- 耐热 α-淀粉酶88 个产品
- β-葡聚糖酶77 个产品
- 菠萝蛋白酶1111 个产品
- 过氧化氢酶1212 个产品
- 纤维素酶2626 个产品
- 半纤维素酶55 个产品
- 乳品酶1010 个产品
- 洗涤剂酶2323 个产品
- 乙醇生产66 个产品
- 脱氨酶11 个产品
- 动物饲料酶4444 个产品
- 面包烘焙用酶2424 个产品
- 啤酒酿造酵素2121 个产品
- 糖化77 个产品
- 蒸馏和烈酒酵素77 个产品
- 蛋白质水解酶1111 个产品
- 纺织工业用酶1313 个产品
- 葡萄酒发酵酶55 个产品
- 食品级酶8383 个产品
- 果汁加工酶1515 个产品
- 糖化酶77 个产品
- 葡萄糖氧化酶99 个产品
- 转化酶55 个产品
- 乳糖酶55 个产品
- 皮革加工酶77 个产品
- 脂肪酶1111 个产品
- 溶菌酶66 个产品
- 甘露聚糖酶77 个产品
- 肉类加工酶55 个产品
- 蛋白酶4545 个产品
- 核酸酶55 个产品
- 木瓜蛋白酶1212 个产品
- 果胶酶2020 个产品
- 纸浆和造纸酶1414 个产品
- 淀粉加工酶1111 个产品
- 甘油三酸酯酶33 个产品
- 木聚糖酶1111 个产品