Phytase

Conçue pour hydrolyser l'acide phytique (inositol hexakisphosphate) dans les céréales, les oléagineux et les légumineuses, cette gamme d'enzymes phytase contribue à améliorer la disponibilité des nutriments dans les applications alimentaires et les aliments pour animaux. En décomposant le phytate, elle libère le phosphore lié et améliore l'absorption des minéraux dans les formulations d'aliments pour volailles, porcs et ruminants.

Notre portefeuille comprend des phytases de qualité alimentaire destinées à la transformation des céréales et à d'autres applications alimentaires, ainsi que des enzymes phytases thermostables et de qualité alimentaire produites par la fermentation d'Aspergillus niger. Les options comprennent des formats de poudre à haute activité tels que 100 000 U/g et des préparations hydrosolubles pour un dosage flexible dans les prémélanges et les aliments composés. Des qualités thermostables et résistantes aux acides sont disponibles pour supporter la granulation et les conditions gastro-intestinales.

Tous les produits sont fabriqués selon des processus de fermentation et de purification contrôlés afin de garantir une activité et des performances constantes pour les opérations à l'échelle industrielle. Parcourez les catégories ci-dessous ou demandez un devis ou un échantillon pour répondre à vos besoins en matière de formulation.

Catalogue d'enzymes