Protéase
Les protéases sont utilisées à de nombreuses fins, notamment pour réduire la viscosité des suspensions de farine de céréales, pour éviter les contrôles lors de la cuisson des biscuits, pour retarder le scellement des miettes de gâteaux.
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Protéase alcaline
Endoprotéases alcalines pour l'industrie du cuir
Le prix d'origine était : $91.00.$81.99Le prix actuel est : $81.99. Ajouter au panier -
Enzymes pour le brassage de la bière
Prévention de la brume froide dans le brassage – Enzyme protéase CAS 232-642-4
Le prix d'origine était : $766.00.$689.99Le prix actuel est : $689.99. Ajouter au panier
